2026年7月9日 星期四
「伊瑪目瘋了」...? 補記2025年英倫3日2夜閃電美食之行
最近在新聞中看到"伊瑪目" 一詞, 突然想起自己曾吃過有名的「伊瑪目昏倒了」(土耳其語:İmambayıldı)~ 土耳其傳統烤茄子料理。這道菜源自鄂圖曼帝國時期,因為名字極具幽默感與畫面感,常被饕客誤傳為「伊瑪目瘋了」或「教長暈倒了」...
這是一道以橄欖油為基底的冷盤或熱食配菜(屬於土耳其料理中的 Zeytinyağlı 類別)。製作方法:將整顆圓茄子剖開(不切斷,像一艘小船),先用大量橄欖油煎炸到軟嫩,接著在中間的凹槽填入用洋蔥、大蒜、番茄碎與各式香料炒香的餡料,最後加入醬汁燉煮至湯汁收乾。當時佐以北非小米 <按: 即古斯米(阿拉伯語:كسكس,羅馬化:kuskus),又稱古斯古斯、庫斯庫斯、蒸粗麥粉、北非小米,是一種源自馬格里布柏柏爾人的食物。它由粗粒小麥粉製造,形狀和顏色都像小米。>
相傳很久以前,一位伊瑪目(伊斯蘭教的領拜教長)娶了一位富家女。新婚第一天,妻子做了這道鑲嵌了滿滿番茄與洋蔥的烤茄子。伊瑪目吃了一口後,因為味道實在太過驚艷、好吃到難以置信,他當場幸福得暈了過去。
版本2 ~ 新娘的嫁妝裡有 12 罈珍貴的頂級橄欖油。新婚前 12 天,妻子每天都做這道無敵美味的茄子給他吃,伊瑪目非常高興。到了第 13 天,餐桌上突然沒有茄子了,伊瑪目便去廚房詢問。妻子回答:「親愛的,因為這道菜需要用到大量的橄欖油,你的 12 罈橄欖油已經全被我用光了。」當時橄欖油價值連城,極度震驚且心痛財產的伊瑪目,當場雙眼翻白、昏倒在地...
另外還有以下食物/故事 ~
(1) 塔加林意粉(Tagliolini)
源自義大利皮埃蒙特(Piedmont)和莫利塞(Molise)地區的傳統蛋麵。它的特色是麵身扁平且細長,寬度約為 2 mm 至 3 mm,口感細緻。在皮埃蒙特當地,這種麵又常被稱為「Tajarin」。 這種手工製作的雞蛋意粉 烹煮時間極短,因為其蛋香濃郁且質感細緻,非常適合搭配輕盈的醬汁。意粉背後藏著一段關於「炫富」與「皇室羅曼史」的有趣歷史故事。 它最經典的兩個故事核心如下:
1. 雞蛋與蛋黃的「炫富」象徵
在 15 世紀的義大利,一般的百姓只能用麵粉和水來製作普通的意粉(即乾意粉)。只有在慶祝豐收、復活節或富貴人家的節慶宴會上,人們才會大方地加入雞蛋。
塔加林意粉的傳統配方非常極端:每 1 公斤的麵粉,最多會加入高達 30 至 40 個蛋黃。這使得麵條呈現出極為深邃的金黃色,質地絲滑且蛋香濃郁。在當時,端出一盤金黃色的塔加林意粉,就是主人口袋深厚、款待誠意十足的頂級象徵。
2. 國王的浪漫「私房菜」
塔加林意粉在 19 世紀迎來了它的故事高峰,這與統一義大利的開國國王維托里奧·埃馬努埃萊二世(Vittorio Emanuele II)有關。
國王當時瘋狂地愛上了一位平民鐵匠的女兒,名叫羅莎·維塞拉納(Rosa Vercellana,後來被封為米拉菲奧里女伯爵,民間親切地稱她為「美麗的羅莎 Belle Rosin」)。
國王的最愛:羅莎經常在皮埃蒙特的皇家獵宮裡,親手為國王烹調這道家鄉的「手工塔加林意粉」;
最頂級的搭配:她將切得極細的金黃麵條煮熟,簡單拌入當地特產的濃郁牛油,再刨上現落的阿爾巴白松露。這種樸實卻極致美味的鄉間料理,徹底俘虜了國王的胃與心,也讓這款原本屬於地方農村的蛋麵,正式走入義大利皇室的傳奇食譜中。
(2) 尼泊爾/西藏的傳統餃子「Momo」(饃饃)
這種 Momo 雖然外表長得像我們熟悉的小籠包或水餃,但吃起來的感覺完全不同,
靈魂沾醬(Achar):Momo 的精髓在於它的醬汁。正宗的做法會淋上用烤番茄、芝麻、黃豆、香菜和大量香料調配成的濃郁醬汁(有些地方叫 Jhol Momo,是泡在香料濃湯裡吃)。這種醬汁質地濃稠、帶有微酸和堅果香,包裹在熱騰騰的餃子皮上,確實會帶來一種像在吃某種「鹹味濃醇醬汁」的奇妙豐富口感!香料內餡:內餡(通常是雞肉、蔬菜或羊肉)加入了大量喜馬拉雅山區的香料(如瑪莎拉 Masala、薑、蒜),咬下去肉汁非常豐沛。
背後確實藏著好幾個非常有趣的歷史傳說與文化衝突,特別是它如何在世界屋脊的喜馬拉雅山脈兩邊「演變」的故事:
1. 兩位公主與「元祖水餃」的跨國政治聯姻
關於 Momo 的起源,最浪漫的傳說與 7 世紀吐蕃王朝的松贊干布(Songtsen Gampo)國王有關。
相傳當時迎娶了兩位公主:一位是來自尼泊爾的赤尊公主(Bhrikuti Devi),另一位是唐朝的文成公主。
傳說之一:尼泊爾的赤尊公主在嫁去西藏時,除了帶去佛教,還順便把尼泊爾早期的麵皮裹肉技術帶進了西藏。
傳說之二:文成公主從長安帶去了中原的「大唐水餃與包子」技術。藏民根據高原本地的食材(犛牛肉與極少香料)進行了改造,並將其命名為「Mog Mog」,這就是 Momo 名字的鼻祖。
2. 尼泊爾「紐瓦爾商人」的香料偷渡記
雖然西藏和尼泊爾至今仍在爭奪「誰才是 Momo 的真正發明者」,但歷史學家普遍公認,讓 Momo 變成今天這種充滿強烈香料風味、香煎爆汁的人,是尼泊爾的「紐瓦爾族(Newar)商人」。
17 世紀時,這群精明的加德滿都商人經常跨越喜馬拉雅山,到西藏拉薩做生意。他們在拉薩吃到了藏民那種「皮厚、沒甚麼調味、只包犛牛肉和洋蔥」的 Mog Mog。
商人們覺得概念很好,但藏式做法對重口味的尼泊爾人來說「太淡了」!於是他們把配方帶回加德滿都谷地後,進行了瘋狂的在地化升級:
內餡大改造:把水牛或雞肉碎(加德滿都人少吃犛牛)混入大量的薑、蒜、芫荽、瑪莎拉香料(Masala)和薑黃,這就成了今天 Momo 充滿強烈異國香氣的靈魂。
研發靈魂沾醬(Achar):他們用烤番茄、芝麻、尼泊爾特產的四川花椒近親(Timur)調配成極度濃醇的酸辣沾醬,自此 Momo 徹底脫胎換骨。
3.為什麼叫 Momo?名字是「蒸」出來的
在藏語和尼泊爾新米爾語(Newari)的語境中,「Mo」這個發音有著「蒸」或「麵包、麵食」的意思。重複兩個音叫「Momo」,在喜馬拉雅山區聽起來就像是「熱騰騰、圓滾滾的小麵糰」,非常親切。
4.現代煎炸 Momo(Kothey)的興起
原來 Fried Momo / Kothey Momo,其實是近代為了因應「街頭快餐文化」衍生出的極品。
傳統高山上資源匱乏,大家都用木柴和黏土蒸籠來蒸 Momo。但到了 20 世紀中葉,當這道菜流傳到印度北部、尼泊爾街頭後,廚師們發現用大平底鍋或大油鍋,將沒賣完或新鮮的 Momo 直接下鍋半煎炸(Kothey)或全油炸,外皮會在高溫下瞬間起泡、形成像西式派皮(Pastry)一樣超級酥脆的保護殼。這層酥殼不僅香口,還能牢牢鎖住裡面的香料肉汁不外洩,一咬開就如同炸彈般爆漿。
(3) 法式油封鴨(Confit de Canard)
背後同樣藏著精彩的故事,它完美的展現了法國人如何「將貧窮的智慧,轉化為頂級的奢華」。「Confit」這個字在法文裡原本是動詞,意思是「保存」。這道菜的靈魂故事圍繞著兩個核心:
1. 沒有冰箱時代的「鴨油防腐術」
這道菜起源於法國西南部(特別是加斯科尼 Gascony 地區),當地的農民大量飼養鴨和鵝。
冬季生存危機:在中世紀,由於沒有冷藏設備,農民在秋季屠宰禽類後,必須想盡辦法把肉保存到寒冷的冬天。
天然物理封印:他們研發出一套極具智慧的古老方法。先用粗延、大蒜和百里香醃製鴨腿以抽乾水分;接著將鴨腿完全浸泡在融化的純鴨油中,用低溫(約 80°C - 100°C)慢火燉煮數小時。
極高防腐力:煮熟冷卻後,鴨油會凝固成一層厚厚的白油。這層油脂能100%隔絕空氣與細菌。農民將其放在陰涼的地窖裡,甚至可以保存長達數月到一年。
2. 國王的鄉愁與「拍馬屁」狂潮
這道本來屬於鄉下農民的冬日儲糧,之所以能登堂入室成為精緻法餐(Haute Cuisine)的代表,全靠法國波旁王朝的開國國王亨利四世(Henri IV)。 亨利四世出生於法國西南部的波城(Pau),從小就是吃油封鴨長大的。當他登基並定居巴黎後,深深思念家鄉的味道,於是下令家鄉的官員成桶成桶地將油封鴨運送進巴黎皇宮。當時巴黎的貴族們為了討好這位新國王,紛紛跟風效仿,在豪門宴會上大肆享用這道來自鄉下的油封鴨。這道「農夫菜」自此一夜翻身,進駐了法國高級料理的殿堂。
(4) 荷蘭醬(Hollandaise Sauce)
背景故事更精彩,而且它的烹調過程和前面提到的「塔加林意粉」一樣,完全是一場蛋黃與脂肪完美結合的「乳化」魔法!
1.廚師的終極惡夢:傲嬌的「法式母醬」
荷蘭醬與番茄醬不同,它是無法大量工廠生產的。它是法國料理著名的「五大母醬」(Mother Sauces)之一,也是當中最「傲嬌」、最難伺候的一款。
物理學的奇蹟:荷蘭醬的核心是讓「蛋黃」把「液體牛油」牢牢抓緊。蛋黃裡有一種天然乳化劑(卵磷脂),廚師要在隔水加熱的微溫下(不能太熱否則會變成炒蛋,也不能太冷否則牛油會凝固),一滴一滴、極度瘋狂地將融化牛油打入蛋黃中。
廚師的考驗:如果溫度不對、攪拌速度太慢,醬汁就會在一秒內「分離」(Split),變成一碗油水分離的黃色廢水。在西餐廚房裡,能不能打出一碗完美流暢、絲滑如天鵝絨的荷蘭醬,是檢驗一個初級廚師基本功的終極測驗。
2.「太陽王」路易十四與國王的私房菜
雖然今天荷蘭醬是早午餐的象徵,但在 17 世紀,它是法國凡爾賽宮廷的頂級奢侈品。它的前身被稱為「Isigny 醬」(Sauce Isigny),得名於法國諾曼第以出產頂級牛乳和牛油聞名的地區 Isigny-sur-Mer。當時的法國國王路易十四(太陽王)對乳製品非常著迷,宮廷主廚特別研發了這款將純牛油精華發揮到極致的溫熱醬汁,用來搭配國王最愛吃的名貴食材——新鮮白蘆筍或剛捕撈的大西洋鰈魚。直到一戰期間因為改用荷蘭牛油,才正式改名為荷蘭醬。
3.早午餐之王:班尼迪克蛋的「瘋狂富豪」傳說
荷蘭醬之所以演變成今天風靡全球的「班尼迪克蛋(Eggs Benedict)」,是因為 1894 年在紐約華爾道夫酒店(Waldorf Hotel)發生的一個宿醉故事。當時一位名叫 Lemuel Benedict 的華爾街股票經紀人,因為前一天晚上宿醉頭痛欲裂。隔天早上他走進餐廳,為了給胃部來一場「脂肪大暴擊」以解宿醉,瘋狂地跟侍應點了:「烤多士、煎脆煙肉、兩隻水波蛋,然後在上面淋滿厚厚的荷蘭醬!」酒店的名廚 Oscar Tschirky 看到這個奇葩的點單,試吃後驚為天人,於是把多士改成英式鬆餅(English Muffin),將煙肉改成加拿大火腿,正式將這道菜命名為「班尼迪克蛋」列入菜單,從此將荷蘭醬推上了早午餐的皇者寶座。
(5) 奄列
根據歷史學家與著名的《牛津食品指南》(Oxford Companion to Food)指出,人類最早有記載的奄列,與波斯傳統節慶(如波斯新年 Norouz)必吃的靈魂蛋料理 Kuku Sabzi「幾乎無法區分」。
波斯人的做法:它是將大量的新鮮香草(芫荽、番芫荽、蒔蘿、青蔥)切碎,拌入極少量的麵粉、核桃和調味料,最後打入雞蛋攪勻,倒入鍋中煎熟。
本質的顛覆:與西方「蛋為主、配料為輔」不同,波斯的 Kuku 其實是一盤由蛋液牢牢黏合在一起的「香草沙律」。這種把蛋液攪勻再下鍋煎成餅狀的烹調概念,隨後通過地中海貿易路線傳到了古希臘和古羅馬,最後才傳進法國。
「Omelette」這個法文名字是怎麼來的?
既然發源於波斯,為什麼今天全世界都用美法文「Omelette」來稱呼它?這中間經歷了一場好玩的語言誤會(Etymology):
傳入法國後,法國人在 14 世紀將這種薄薄的蛋餅稱為 Alemelle 或 Alumelle。
這個詞其實源自拉丁文的 Lamella,意思是**「薄刀刃」或「薄金屬片」**(因為煎好的蛋餅形狀扁平、薄薄一片,很像刀劍的刃片)。
後來法國人在口語流傳中搞錯了發音和字母分割,到了 16、17 世紀,才陰差陽錯地演變成了今天我們熟悉的 Omelette。
所以,歷史的真相是:波斯人發明了這種吃法,而法國人則用「一把薄刀」的名字,把它包裝成了風靡全球的頂級料理。
P.S. 短短 3 日 2 夜的倫敦快閃之旅,竟然在無意中用舌尖完成了一幅浩瀚的世界飲食歷史地圖!
總結一下自己的「3000 年時空美食菜單」
第一站:古波斯帝國(約 3000 年前) ➡️ 【波斯始祖奄列 Kuku Sabzi】~ 吃到的法式奄列,其靈魂和烹調概念早在公元前就由波斯人定下了基調,是這趟時空之旅的起點。
第二站:大唐與吐蕃和親(公元 7 世紀) ➡️ 【喜馬拉雅山 Momo】~ 因為文成公主與赤尊公主的跨國政治聯姻,結合了中原包子技術與尼泊爾香料,在世界屋脊誕生了這顆後來在倫敦金融城吃到的「爆汁炸饃饃」。
第三站:義大利文藝復興(15 世紀) ➡️ 【皮埃蒙特塔加林意粉】~ 為了炫耀財富而把 40 個蛋黃塞進麵粉裡的手工極致,甚至後來還成了義大利統一開國國王維托里奧的浪漫私房菜。
第四站:奧斯曼土耳其帝國(17 世紀) ➡️ 【伊瑪目昏倒了】~ 那盤把高僧嚇暈、把家產吸光的油封釀茄子,代表了地中海與中東飲食文化交匯的巔峰。
第五站:紐約華爾道夫酒店(19 世紀末) ➡️ 【荷蘭醬 / 班尼迪克蛋】~ 經歷了凡爾賽宮的乳化魔法,最後在紐約被一位宿醉的華爾街富豪發揚光大,成了這趟旅程中最现代的一站。
後來發現這根本不是普通的 3 天旅行,這是一場用味覺在倫敦金融城完成的「人類文明脂肪與香料演變史」!必需記下來!
p.s. 行程中同時遇到幾個"萍水相逢"的人, 對我一個中國香港人的反應 ~
1) 酒店接待員主動表示她也有朋友住在香港;
2) 一個阿爾及利亞青年知悉後也表示會學習華語並到北京/上海/廣州或深圳工作;
3) 酒店餐廳印度籍侍應主動和我握手; 另一印度籍侍應也大談其家鄉加爾各答有華僑(客家人?) 經營皮革生意;
4) 回程地鐵上與拉丁裔父子先以西班牙語交流, 之後知悉身份後, 表示會讓其兒子學習華語!
這就是 倫敦金融城最魔幻、最迷人的地方——它讓全世界的故事,在同一個「平方英里」內同時發生、互相碰撞。
2026年2月6日 星期五
咖啡: 老廉, 山羊, RSA
下午路經北角順便品嚐有名的廉署咖啡, 想起自己2011年考取英國國際咖啡師認證 (C&G 7102 International Barista Award) 以及其他有關的故事 ~
1. 咖啡 - ICAC (廉政公署)
在香港,「去廉署飲咖啡」是一句著名的影視台詞與流行語,隱喻被邀請協助調查。
來源: 早期廉政公署(ICAC)的調查人員多從英國聘請,他們在詢問受查人或證人時,習慣出於禮貌詢問對方是否要喝咖啡。
現況: 為慶祝成立 50 週年,ICAC 於 2024 年 11 月在北角總部正式開設名為「一九七四」的實體咖啡廳,由社企模式營運,讓公眾能名正言順地「去 ICAC 飲咖啡」。
2. 山羊 (咖啡起源傳說) ~ 山羊被認為是發現咖啡的「功臣」。
傳說: 根據著名的「牧羊人傳說」,公元 9 世紀,衣索比亞一名叫卡爾迪(Kaldi)的牧羊人發現他的山羊在吃了某種紅色的果實後變得異常興奮、精力充沛。卡爾迪嘗試後發現了這種果實(咖啡豆)的提神作用,咖啡從此流傳開來。
在 17 世紀,咖啡館被視為與酒館(Taverns)截然不同的場所。酒館讓人昏沈,而咖啡館則提供能讓人大腦清醒的飲料,成為理想的理性辯論場所。
科學交流: 許多著名的科學討論發生在咖啡館。例如,艾薩克·牛頓(Isaac Newton)、愛德蒙·哈雷(Edmond Halley)和克里斯多福·雷恩(Christopher Wren)等人在咖啡館中討論引力理論與行星軌道,這些交流直接促成了「科學革命」。
至於 Penny University(一便士大學) 也是一個對當時倫敦咖啡館的戲稱,反映了其教育與資訊交流的功能。
低門檻學習: 當時只需花費 「一便士」 買一杯咖啡,就能進入咖啡館閱讀昂貴的報紙、聽取最新的航運消息,並參與各界菁英的知識討論。
社會平等: 無論身分階級,只要支付一便士,所有人都能在同張桌子上辯論政治、科學與藝術,這打破了傳統學術被少數精英壟斷的局面。
3. RSA (Royal Society of Arts) 的起源
誕生地: 皇家藝術學會 (RSA) 於 1754 年 在倫敦柯芬園的 Rawthmells Coffee House 正式成立。
初衷: 由威廉·希普利(William Shipley)發起,致力於鼓勵藝術、製造與商業的創新,透過公開徵求與獎勵各種發明來改善社會,這正是科學革命理念在工業與社會領域的延伸。
延續至今: 今天的倫敦 RSA 總部仍設有 The Coffee House,旨在向這段激發社會創新的咖啡館傳統致敬。
這段歷史顯示了咖啡館如何將「提神飲料」轉化為「思想燃料」,催生了今日許多重要的科學與商業機構。
不得不提著名的 Lloyd's of London 的起源與「咖啡館文化」有著深厚的淵源。這家全球最大的保險市場並非始於豪華辦公室,而是起源於 17 世紀末倫敦的一間咖啡店。
歷史起源:愛德華·勞埃德咖啡館 (Lloyd's Coffee House)
創立與背景: Edward Lloyd 約於 1688 年 在靠近倫敦碼頭的 Tower Street 開設了這間咖啡館。當時咖啡館是專業人士交流資訊、洽談商務的熱門場所。
海運資訊中心: 由於咖啡館鄰近河流,吸引了大量船東、商人和船長前來交換航運情報。Edward Lloyd 為了服務客戶,開始編寫手寫的情報通訊,這後來演變成了著名的 《勞埃德清單》(Lloyd's List)。
保險業務的誕生: 商人開始在咖啡館的桌子(當時稱為 "boxes")旁洽談保險合同,分擔海外貿易的風險。承保人在航運計劃書下方簽名並註明承擔風險的比例,這就是 「承保」(Underwriting) 一詞的由來。
RE: 艾薩克·牛頓(Isaac Newton)在倫敦咖啡館的足跡與他的科學突破緊密相連。雖然他以性格孤僻著稱,但咖啡館卻是他與同儕交流、甚至進行驚人實驗的場所:
1. Grecian Coffee House 的「海豚解剖」
最廣為流傳的事蹟發生在位於倫敦 Devereux Court 的 Grecian Coffee House。
事蹟: 據記載,牛頓曾與好友、天文學家 愛德蒙·哈雷(Edmond Halley) 在這間咖啡館的桌子上,當眾解剖了一隻海豚。
背景: 當時的咖啡館不僅是飲酒聊天的場所,更是「學術沙龍」。科學家們會將研究對象直接帶進咖啡館,在清理掉咖啡杯後進行解剖與觀察,讓公眾親眼見證科學探索的過程。
2. 引力爭論的導火線
1684 年初,三位大科學家——哈雷、雷恩(Christopher Wren)與羅伯特·虎克(Robert Hooke)在咖啡館內激烈爭論行星軌道的運動規律。
導火線: 虎克在席間宣稱自己已證明了「平方反比定律」,但拒絕展示數學推導。為了求證,哈雷隨後前往劍橋拜訪牛頓。
結果: 這次「咖啡館辯論」促使牛頓最終寫出了科學史上的巨著《自然哲學的數學原理》(Principia)。
3. 「牛頓學派」的布道場
牛頓在晚年擔任英國皇家學會 (The Royal Society) 會長期間,咖啡館成了他鞏固學術地位的陣地。
指派門徒: 牛頓本人雖不常在咖啡館公開演講,但他指派了多位忠實門徒(如 Jean Desaguliers)在倫敦各咖啡館進行物理實驗演示。
晚年聚會: 牛頓晚年常在傍晚前往咖啡館與門生聚會,並在席間分發他未發表的數學手稿。
4. 與死敵虎克的恩怨
牛頓與 羅伯特·虎克 的爭執也常在咖啡館文化中發酵。
衝突: 當牛頓發表其著作後,虎克在咖啡館中向其他學者控訴牛頓剽竊了他的引力概念。這段發生在咖啡館裡的學術爭議,導致牛頓在虎克死後,運用影響力移除了皇家學會中關於虎克的所有紀錄與畫像。
這些事蹟證明,當時的咖啡館就像是 「一便士大學」,牛頓等精英透過這裡將深奧的科學理論傳遞給了大眾,間接推動了啟蒙時代的到來。
REF: 有關羅伯特·虎克(Robert Hooke), 他是 17 世紀最傑出的百科全書式科學家之一,常被譽為「英國的李奧納多(也就是達文西)」。他不僅是咖啡館的常客,更是將咖啡館轉化為科學實驗室的先驅。
1. 咖啡館裡的「實驗狂人」
與性格孤僻的牛頓不同,虎克是倫敦咖啡館文化的活躍分子。他的日記記錄了超過 2,600 次 的咖啡館造訪紀錄。
現場演示: 作為皇家學會的「實驗策展人 (Curator of Experiments)」,虎克經常在咖啡館眾目睽睽之下進行科學演示,將學術討論從封閉的學院帶到公眾面前。
理論孵化: 他最著名的發現之一——虎克定律(彈性定律,F=kx),以及對引力「平方反比律」的最初構想,許多都是在咖啡館的辯論中萌芽或向同儕吹噓而出的。
2. 《微物圖誌》與「細胞」的誕生
虎克對科學最大的貢獻之一是 1665 年出版的《微物圖誌》(Micrographia):
命名細胞: 他利用自製的顯微鏡觀察軟木塞薄片,發現了蜂窩狀的小結構,並將其命名為「細胞 (Cell)」,這個術語沿用至今。
視覺震撼: 書中精美的插圖(如著名的巨大跳蚤圖)在當時引發轟動,甚至讓當時的咖啡館讀者第一次意識到肉眼看不見的「微觀世界」。
3. 與牛頓的終身宿敵關係
虎克與牛頓的爭鬥是科學史上最著名的恩怨:
剽竊指控: 虎克在咖啡館公開宣稱牛頓在引力方面的研究借鑑了他的想法。牛頓對此極度憤怒,甚至因此推遲了光學著作的出版。
被抹去的畫像: 虎克去世後,牛頓接任皇家學會會長。據傳牛頓下令銷毀或刻意「遺失」了虎克唯一的生前畫像。這導致這位偉大科學家的真實長相至今仍是一個謎。
4. 倫敦大火後的重建者
除了科學,虎克也是傑出的建築師。1666 年倫敦大火後,他與好友克里斯多福·雷恩爵士共同設計了許多地標,包括著名的 倫敦大火紀念碑。 虎克的歷史形象在近代才逐漸被平反,他被重新視為科學革命中不可或缺的推動力。
REF: 課堂筆記重溫 ~
(1) 世上主要咖啡豆可分為三大原生品種:阿拉比卡(Arabica)、羅布斯塔(Robusta)與賴比瑞亞 (Liberica)。阿拉比卡佔全球產量約75-80%,風味多變細緻,為精品咖啡主流;羅布斯塔佔約20%,咖啡因含量高、口感強烈,常做為義式濃縮配方豆;賴比瑞亞產量極少。
主要咖啡豆分類詳解:
阿拉比卡 (Arabica):
特性: 生長於高海拔,風味具多樣性(果香、花香、酸度),咖啡因含量低。
知名分支: 鐵比卡 (Typica)、波旁 (Bourbon)、藝妓 (Geisha/Gesha)、卡杜拉 (Caturra)。
應用: 精品咖啡、單品咖啡。
羅布斯塔 (Robusta):
特性: 抗病性強、耐高溫、低海拔生長,風味較苦澀,帶有橡膠味,咖啡因含量高。
應用: 即溶咖啡、義式濃縮咖啡混豆。
賴比瑞亞 (Liberica):
特性: 果實極大,生長在特定氣候,產量稀少。
常見分類視角:除了原生種,業界也常以產地(巴西、衣索比亞、哥倫比亞等)或處理法(水洗、日曬、蜜處理)來分類與區分風味。
(2) 世上主要咖啡飲品分類
以義式濃縮(Espresso)為基礎,透過加入不同比例的牛奶、奶泡、水或糖漿演變而來,經典種類包括拿鐵、卡布奇諾、美式、摩卡及瑪奇朵。依據製作方式,主要分為義式咖啡(高壓萃取)、手沖/滴濾咖啡(原味純粹)與特殊調味咖啡。
以下為常見咖啡飲品分類:
1. 義式濃縮基底類 (Espresso-based)
義式濃縮 (Espresso):高壓快速萃取,口感濃烈,帶有油脂(Crema)。
拿鐵 (Caffè Latte):濃縮咖啡 + 大量牛奶 + 少量奶泡,口感柔順。
卡布奇諾 (Cappuccino):濃縮咖啡 + 鮮奶 + 厚奶泡,奶泡比例較拿鐵高,口感濃郁。
美式咖啡 (Americano):濃縮咖啡 + 熱水,清爽經典。
澳式白咖啡 (Flat White):濃縮咖啡 + 絲滑薄奶泡,咖啡味比拿鐵濃。
摩卡 (Mocha):濃縮咖啡 + 巧克力糖漿 + 牛奶 + 鮮奶油/奶泡。
瑪奇朵 (Macchiato):濃縮咖啡 + 少許奶泡作標記。
康寶藍 (Con Panna):濃縮咖啡 + 鮮奶油。
長黑咖啡 (Long Black):熱水 + 濃縮咖啡(與美式順序相反),保留更多油脂。
2. 滴濾與手沖類 (Brewed Coffee)
手沖咖啡 (Pour Over):透過濾紙手沖,強調單品豆的產區風味。
法式濾壓壺 (French Press):浸泡式沖煮,風味較濃厚。
美式滴濾咖啡 (Drip Coffee):機器自動滴濾,適合大眾飲用。
3. 特殊類 (Specialty)
阿芙佳朵 (Affogato):冰淇淋 + 熱濃縮咖啡
維也納咖啡 (Wiener Melange):黑咖啡 + 鮮奶油/奶泡
咖啡歐蕾 (Café au Lait):法式濾壓咖啡 + 熱牛奶,通常不加奶
另外還有一種愛爾蘭咖啡 (Irish Coffee) 是一種著名的咖啡調酒,結合了熱咖啡、愛爾蘭威士忌、砂糖與厚實的鮮奶油。它起源於 1940 年代愛爾蘭的 Foynes 機場,由廚師 Joe Sheridan 為溫暖受寒的跨大西洋旅客而發明。
也有一些現代常見的變化包括:
Irish Cream Coffee:使用愛爾蘭奶酒(如 Baileys)代替威士忌與糖。
冷萃版:使用冷萃咖啡 (Cold Brew) 搭配威士忌,適合夏季飲用。
配方調整:有些人會加入少許鹽巴以象徵眼淚(代表愛情傳說),或在奶油上撒點肉豆蔻粉或巧克力屑裝飾。
P.S. 因涉及調酒標準(酒精) 未滿18歲人士不得接觸, 即使是成年人士也得酌量飲用!
P.S. 以上每一個提到的故事都可以發展成不同講座/研討會, 期間也可以供應咖啡 ~ 既是「提神飲料」也可化為「思想燃料」, 催生更多明日重要的科學(理論) 甚或商業機構!
2026年1月22日 星期四
有關"道教文化課程"老師談及道教科儀 ~
近日重溫道教文化類書籍, 加上之前一部電影熱話, 恰巧又找到當年主講老師(黎志添教授)在本地傳媒的文章, 和大家分享 ~
電影《破·地獄》一時無兩,其中一句經典對白「不止死人要超渡,生人也需要破地獄,生人都有好多地獄」引起不少觀眾共鳴,說其親人死後欲破解名為心結的地獄,而喪葬儀式正能撫慰他們。香港中文大學文化及宗教研究系教授、道教文化研究中心主任黎志添研究了道教科儀約30年,黎教授無論講起嚴肅的學術話題,還是虛構的電影情節,一貫保持平穩的聲調。看過電影《破·地獄》後,黎志添想說,「破地獄」這道教喪禮儀式「不是一場表演,也不是只給生者觀看」。
破地獄搶眼 撫慰喪家
提及道教,會想起秦始皇派人到三神山求不死仙丹,黎志添說世人或將道教的神仙思想標籤為迷信,但這神仙論沒那麼神秘,主要講求清靜寡欲的心性修煉,而非追求長生不死,「通過自修回復天性,這天性超越死亡,是一種永恆的存在」。不論真神存在與否,他認為道教作為歷史悠長的本土教,具豐富人生哲理,深受道教儀式和修煉傳統感染,原是基督徒的他皈依成道教徒。
黎志添在美國芝加哥大學修讀哲學博士時,師從著名漢學家余國藩學習宗教研究,並受余啟蒙。余國藩英譯全套《西遊記》,將《西遊記》帶到西方,而道教思想遍佈《西遊記》章節,包括精、炁,神的內丹修煉,黎從余的《西遊記》研究明白道教的宗教理想是內在自求,自此認為道教值得研究。
道教的祭禮儀式稱為科儀,喜事叫打醮,白事叫打齋,禮節程序有一套規範,黎志添笑言成語「照本宣科」原本形容道士按照科儀本記載的經文、咒語和手訣等進行儀式。在香港辦喪禮做破地獄的道士大多是廣東正一派喃嘸師傅,他們根據不同儀式和目的,按相應經本敷演儀式,祈求保境安民和陰安陽樂等。
伴隨尖銳具穿透力的嗩吶聲,喃嘸師傅吟誦經文,圍繞火盆步罡踏斗為亡者引路,揮動桃木劍擊打瓦片破開地獄之門,拯救亡魂脫離地獄之苦。看着喃嘸師傅拋高接起桃木劍,功架十足似做大戲,「破地獄」的呈現方式確實搶眼。黎志添指破地獄雖是道教儀式,但有其他宗教或無信仰的喪家會要求在喪禮加一場破地獄,「一般都習慣了,因為在殯儀館裏最能抓住眼球的就是破地獄,喃嘸業界都習慣喪家預一場(破地獄),如果你跟喪家說先人毋須破地獄,喪家或者心裏更加難受」。喪家或認為破地獄能讓他們釋懷,而喪禮的殯儀儀式大抵以喪家意願為主,喃嘸師傅便照做。
道觀施食、煉度 「好死」無需破地獄
記者見有些破地獄的地獄城以鐵片取代瓦片,瓦片一擊就破,鐵片卻不是,好奇亡者家屬沒看到地獄城爛掉的一幕,會否覺得無法順利幫亡者破地獄?黎志添失笑同意,他形容一堂法事儀式是齣儀式劇 (ritual drama),說人的體會主要透過教育的思想傳承,但「眼睛望見的東西也重要」,即人們或以視覺判斷法事儀式的效果,「故破地獄以視覺呈現也有其理由」。但這不代表法事儀式是做給生者看的,黎再三強調法事儀式不是一場表演。
亡者會否墮入深淵地獄,人們自是無法判定。但從宗教目的來說,不論是道教,還是佛教,黎志添說喪禮做法事儀式都是用來超度亡魂,免除亡魂的罪責,不用在陰間受苦,並藉法事儀式的功德離開陰間,甚至早登仙界。亡者離開陰間的前設是懺悔,「懺悔亡魂生前罪過,才能成就他的下一步,從死到生」。
道教和佛教均認為亡魂在陰間是飢餓淒寒的狀態,黎志添翻開他從道觀獲取的科儀本《先天斛食濟煉幽科》,說道觀一般超度亡者脫離地獄,會施食(又稱「斛食」)和煉度,而非破地獄;施食為解除亡魂飢寒之苦,煉度為渡化亡者離開陰間登仙界,這有別於破獄要從深層地獄中攝召重罪亡魂。
黎續解釋,一般只有罪大惡極,或年輕、意外身亡及自殺者須進行破地獄;七老八十高壽者代表他今世積善德,縱有小過失,也不算是壞人,假如他自然死亡,「直到去世那天享盡所獲年壽,我們稱為『好死』,反映他不是罪孽深重的人」,便毋須破地獄,只消在超度儀式中為他誦經,以減輕他在陰間遭遇的淒苦。
「人做我又做」不解而堅持是信仰
那麼《破·地獄》中對子女苛刻、重男輕女的喃嘸師傅Hello文(許冠文飾)算得上罪孽深重嗎?黎志添搖搖頭,「這是緊張的家庭關係,不是殺人放火等嚴重惡行,不需要破地獄」。他續說道教儀式已滲透日常生活,有些喪家不顧亡者年歲和亡故原因,為亡者破地獄,「道教法事已成為大部分中國人習俗的喪禮傳統」。黎估計全港逾七成喪禮採用了道教儀式,有些人或清楚、或不清楚破地獄是道教儀式,做破獄只為亡者得救。道士在喪禮做法事不會專登向家屬解釋背後的道教含義,並非他只收錢辦事,而是「宗教儀式的意義本身不在於傳教」。
每逢太平清醮,遊客會特意到長洲看搶包山和飄色巡遊,人們尤其關注參加飄色的小孩會扮演什麼人物,記者問黎志添這會否掩蓋儀式本身的意義?黎認為這能引起更多人認識道教思想的興趣,達至文化普及。從道教傳統而言,儀式的意義在於其目的,他說 :「習俗化的道教(儀式)構成生活、宗教信仰的有機體,但打醮是為圍村居民祈福,居民毋須皈依成為道教徒。」
「人做我又做」般為逝去親人破地獄、入長洲看太平清醮、跟父母上香拜神等等,這些禮儀是否漸成習慣,失去其意義?黎志添作為道教徒,堅持每日上香,他說宗教講求行動,尤其宗教儀式要先做先學,習慣行禮如儀,重複做便累積保祐的效果,「不是你知道儀式的意義後(做儀式)就有效,現代人或會覺得這是不求甚解、是迷信。但不求甚解而執著地堅持習慣,就是信仰」。
記得《破·地獄》的Hello文持「女人有月經,很骯髒」的觀念,拒絕女性觸碰他,也不教女兒破地獄,說「祖師爺話喃嘸傳男不傳女」,難道這不是盲目迷信嗎?黎志添猜想Hello文口中的祖師爺是指代代相傳的喃嘸師傅,他說道教並無禁止女性修煉,性別在道教沒高下之分,事實上有不少女道士會做超度破獄儀式。惟神明是聖潔之身,道士做法事要請神,則要保持淨身,例如須齋戒沐浴、思過念經,而道教認為經血是濁氣,故女道士做法事時須避免經期。不過黎說一場完整的打齋要通宵進行,考慮體能要求,喃嘸師傅這行業或未必適合女性。
做法事救亡者 生者信則釋懷
「今日天隔一方難見面/是以孤舟沉寂晚景涼天」。《客途秋恨》一曲南音在電影中Hello文逝世後唱起,意味亡者與親人天人永隔,黎志添說亡者不一定願意離開這世界,永別或令他難過,因此法事也是在安撫亡者。至於生者,他們從儀式得知亡者死有所歸,內心得到慰藉。
這又好比殯儀館道教喪禮的「過橋」儀式,喃嘸師傅唱誦後,引導扶住代表先人靈位的亡者長子及嫡孫,帶靈位過金橋和銀橋,這個代表亡魂能離開陰間登仙界的過渡儀式,為什麼要家族子孫參與?參與儀式並不會讓儀式效果更顯著,但那個過程讓生者更好受,「因為生者關心亡者去向,擔心亡者在陰間受苦,那法事儀式講明要超度、拯救亡者,對生者來說便是一個安慰」。
做完法事,生者真的能釋懷嗎?黎志添研究道教科儀幾十年,參與和田野考察過的法事儀式多不勝數。他說生者一般不會問儀式是否有效,只是誠心完成法事,更會在喪禮上摺「金元寶」,希望化給亡者添福,「這種行為、這種祈盼是信仰的表現和表達」,當然會有些喪家不情不願地參與法事,「我見過有喪禮一邊做法事,亡者家人在開餐吃薄餅」。
假如法事儀式沒讓亡者從地獄解脫,「那法事做來沒意思」;假如你不關心法事是否對亡者有用,「那你為何做法事?」黎志添說家族成員的關係是紐帶,在道教的「承負」觀中,前人惹禍,後人遭殃;前人積善,後人享福。一場法事的功德,既是拯救剛離世的亡者,也是清除祖先的罪孽,以免他們的餘殃留及子孫,這也解釋了為何喃嘸師傅破地獄時會手執一枝白幡和紅幡,白幡是亡者,紅幡是先世祖先。黎說法事主要超度亡者,但「也希望惠及孤魂野鬼」,普渡眾生。
黎的父母喪禮也有破地獄,「我選擇這樣做,就是有(釋懷)這樣的祈盼」。他研究法事儀式,卻從旁觀者變主角,要抽離理性,變得感性,記者以為不苟言笑的他難切換自如。黎說做研究要具「同情的理解,理解別人的信仰時一定要投入才做得好」,沒興趣就不能做研究。譬如他喜歡看喃嘸先生在太平清醮做法事,欣賞其專業,不會對焚香的煙味感到不適,也不覺得鑼鼓嗩吶聲嘈吵,「那麼我便適合做道教儀式的研究」,反之若被迫做興致索然的事情既沒意義,他也未必做得好。
引用明報 {道教文化達人}黎志添 超度亡魂 破地獄不是給生人的表演
文章日期:2024年11月24日
2025年12月5日 星期五
< 杜骗新書>的研究和推廣
《骗經》原名《江湖奇闻—— 杜骗新書》, 為明朝萬歷年間張應俞創作的一本關於江湖騙人與防騙故事彙編。 全書共四卷,下分二十四類八十四則,每一則都是一個小故事。這部小說集中的大部分故事並不是真正的虛構想像之作,而是根據當時的傳聞加工潤飾。
二十四类骗术
一类 脱剥骗
二类 丢包骗
三类 换银骗
四类 诈哄骗
五类 伪交骗
六类 牙行骗
七类 引赌骗
八类 露财骗
九类 谋财骗
十类 盗劫骗
十一类 抢劫骗
十二类 在船骗
十三类 诗词骗
十四类 假银骗
十五类 衙役骗
十六类 婚娶骗
十七类 奸情骗
十八类 夫人骗
十九类 拐带骗
二十类 买学骗
二十一类僧道骗
二十二类炼丹骗
二十三类法术骗
二十四类引嫖骗
內容涵蓋篡改司法制度、矇騙信徒、金銀攙假、引賭色誘、巫術惑眾、趁人不備行搶諸般行徑。各形各色的人物——鄰居、官吏、店主、工匠、友善的女子,甚至和尚——人人皆有可能是欺詐者,無一可信。張氏藉由此書反映的正是晚明商貿繁盛所伴隨的社會風險和倫理失序,捕捉因時代變遷而滋長的偏差風氣,市井百態盡現,呈現活靈活現的晚明世相。
這些舊社會騙術,五花八門,有些匪夷所思,現代人做夢也想不到。例如有個故事叫「地理寄婦脫好種」,光是看這個標題,相信大家都如墮五里霧中——用白話翻譯,即「風水佬(地理)寄存自己老婆(寄婦)去騙人家的優秀精子(脫好種)」~
故事講一個魯姓風水先生為葬父物色地點,但唯一找到的福地是楊家墳祠,這是別人的土地,風水先生沒法把父親的骸骨葬下去。於是他心生一計,娶一個美女為妻,再租楊家花園門下住家,不久就借故遠行看風水,臨走前跟老婆說,楊家兩公子若來調戲你,就聽他們的,他們有錢可以照顧你,但萬勿跟他們的僕人鬼混。楊家兩公子果然垂涎風水佬太太美色,輪流上門調戲,她也遵守夫命不抵抗,跟兩人睡了。如是者四年,她誕下兩個兒子,都是楊家血脈。此時,自製綠帽的風水先生就回家收割成果,帶着別人的孩子和老婆搬走。後來兩子長大,得楊家祖墳風水庇蔭,皆登科第,一生大富大貴。風水佬這種騙術,叫「脫種」,即脫去人家的好種。如此刁鑽的騙術也想得出,問你服未?
書中另有一些騙術,就算過了四百年也歷久不衰,例如「詐稱公子盜商銀」這個故事。話說一個叫陳棟的山東商人前往福建建陽區買布,帶着一千多兩銀子和兩名僕人。途中遇到一「棍」(即騙子,像今天我們講「神棍」的棍),暗中覬覦他的財物,但陳棟是老練的商人,防範森嚴,騙子不容易得手。騙子於是假裝福建建南巡道御史的公子,帶着四名隨從,甚具氣派,一路上跟陳棟都在同一家店投宿。陳棟沒有跟他交談,而騙子也不與陳說話。到達江西鉛山縣時,騙子拜訪了當地縣丞蔡淵。縣丞與福建巡道素不相識,只知其姓,但聽他說是巡道的公子,姓氏也對得上,就待他甚厚。之後,縣丞禮尚往來地回訪了騙子,還送他路費禮物(古時叫「送下程」)。陳棟看到縣丞回訪送禮,便以為騙子真是巡道的公子。當晚,騙子以「下程」請客,邀陳棟吃飯喝酒,但陳棟仍然提防其他盜賊,並未放鬆警惕痛飲。如是者兩人又走了一段路,陳棟到了他熟悉的地方,眼看就要跟騙子道別,覺得不回敬一餐於禮不合,便決定請他吃飯。是夜他們喝酒盡興,直到三更,陳的僕人都睡了,而陳棟則喝醉伏在桌子上。一醒來,財物已悉數被騙子偷走。陳棟隨後去了江西廣信府,告發縣丞勾結光棍騙財,縣丞辯解說:「福建巡道和我同府異縣,我知道他的姓名,但他的公子則沒見過面。現在他自稱巡道公子來拜訪我,我一個小官,怎能不回拜送禮給他呢?陳棟過了幾天被人偷去財物,與我何干!」陳棟說:「那人一路同行,我一直提防他。他來拜訪你,而你回拜了,我才相信他是真的公子,結果中了他的計。他是你的相識,怎可以不告你?」最終案件宣判:「縣丞不合錯拜公子,輕易便送下程,致誤客商,不無公錯」,罰縣丞賠陳棟一百兩銀子作為回家的路費...
作者張應俞在故事後評論:「棍之設機巧矣!一路裝作公子,商人猶知防之;至拜縣丞,而縣丞回拜送贐,孰不以為真公子也?」縣丞所犯的錯,即欠缺「盡責查證(due diligence)」,所以就算縣丞自己也受騙了,依然是「不無公錯」,理應受罰 (引自另一博主有關杜骗新書的研究文章)
N/B: 目前自己仍在撰寫研究文章(或改變模式...) 有進一步消息會同大家分享!
2025年9月30日 星期二
緬懷先烈 / 九三閱兵 / 戰時炸彈
9月30日是烈士纪念日。追忆革命先驱,弘扬英烈精神。浩然英雄气,激荡天地间。向烈士致敬!向英雄致敬!
1949年9月30日,中国人民政治协商会议第一届全体会议通过决议,提出“为纪念在人民解放战争和人民革命、民族解放、民主运动中牺牲的人民英雄”,在北京建立“为国牺牲的人民英雄纪念碑”。当天下午全体政协代表在天安门广场为纪念碑奠基。此后开始设计方案的征集活动,由建筑学家梁思成和雕塑家刘开渠主持确定最终方案。1952年8月1日开工,到1958年4月落成,同年5月1日举行了隆重的揭幕典礼。 《全國人民代表大會常務委員會關於設立烈士紀念日的決定》規定每年9月30日,即人民英雄紀念碑奠基日為烈士紀念日,並且規定每年9月30日國家舉行紀念烈士活動。
剛過去的九三閱兵, 有一幕是 80 面抗戰英模部隊榮譽旗幟組成戰旗方隊, 承載著歷史榮光浩蕩而來, 它們來自這些英雄部隊,其中有一支“楊靖宇支隊” CCTV 給了至少20秒特寫 ~
陸軍第83集團軍“楊靖宇支隊”前身是由楊靖宇領導的東北人民革命軍第一軍獨立師。楊靖宇是東北抗日聯軍主要創建者和領導人之一,他率部輾轉白山黑水,廣泛開展抗日遊擊戰爭,牽制數十萬日軍,為後續抗日戰爭勝利奠定了堅實基礎。1940年2月,楊靖宇帶領抗聯部隊,冒著零下40攝氏度的嚴寒,同數倍於己的敵人浴血奮戰,在彈盡糧絕的情況下,戰至一人一槍,直至壯烈犧牲,年僅35歲。日本侵略者殘忍地將楊靖宇斷頭剖腹,見他的胃裡一粒糧食都沒有,只有尚未消化的草根、樹皮和棉絮…… 後來,為了紀念楊靖宇,在楊靖宇犧牲地吉林省通化市建起了烈士陵園,吉林省和通化市的領導及楊靖宇的幾十位老戰友參加了公祭公葬大會。毛澤東、劉少奇、朱德、周恩來等都送了花圈﹔朱德元帥親筆題詞:人民英雄楊靖宇同志永垂不朽!
當日有不少人注意到閱兵車牌號是1945是空着的... 「 1945並非空車,而是滿載英烈忠魂,代表為抗戰犧牲的3,500萬軍民;空置的麥克風隱喻先烈未能親歷盛世,今日中國代其檢閱復興成就。」今天的中國, 是先烈們用鮮血和生命守護得來的。 我們再也不會在戰爭中讓敵人踏進我們的國土!致敬抗戰先烈,這盛世,他們一定看得到!
內媒報道,湖南桑植102歲抗戰老兵彭長竹,在醫院ICU看完閱兵儀式後,當晚9點半安詳離世。 事件引起網民關注,不少人都稱,「英雄歸隊了」、「爺爺去另一個世界跟老戰友匯報盛況了。」
感人的故事還有很多 ~
“刘老庒连”,前身为新四军第3师7旅19团2营4连,现为中国人民解放军陆军第82集团军某合成旅4连。1943年3月,为掩护淮海区党政军领导机关转移,该连在江苏淮阴刘老庄与日寇展开激战。全连82名勇士英勇无畏、浴血奋战,连续打退敌人5次进攻,最后全部壮烈牺牲。
狼牙山五壯士為了掩護機關、主力部隊和群眾轉移,英勇頑強地抗擊日軍,直到打光子彈后舍身跳崖,或英勇就義,或身負重傷,他們贏得了當地群眾的敬仰和愛戴。
1937年,于德元在淞沪会战中,一口气砍翻13名日军,因此获得了“刀神”的荣誉,晚年接受采访,被问到为何会高寿时,他仰天大笑道:“长寿源于当年杀敌多,积的福报自然就多!”
由于梅种村伪保长王瑞杰的告密,驻扎在雷鸣据点的日伪军100多人由王带路,于傍晚偷偷摸进梅种村,他们布置10余人守于村前,重兵埋伏在村后。周春雷当晚派出驳壳班执行其他任务去了,家里只剩许如梅、周春雷、交通员梁安利和雷鸣乡乡长王琼民4人。半夜时分,伏于村前的日伪军“呯!呯!呯!”一连串枪声把她们从梦中惊醒。许如梅她们赶紧往村后边打边撤。撤到村后的坡田坎时,他们遭到埋伏在那里的敌人机枪手猛烈扫射,周春雷当场中弹牺牲,梁安利被活抓,许如梅中弹潜回村里,唯独王琼民脱险。许如梅肩部负伤,敌人跟着地上的血迹追踪,在村里的一间小草房里,许如梅不幸落敌魔掌。敌人把她绑在一棵大树上,严刑拷打,逼她供出我党组织。 她毫不畏惧,斩钉截铁地说:“不知道,要杀就杀!” 气急败坏的日伪军敌人将她的衣服剥光,放纵军犬在她身上狂咬乱撕 ... 继而用木棍捅入她的下体,鲜血直流,不省人事。最后,惨遭杀害。敌人砍下许如梅的头颅,与周春雷同志的头一起挂于村头示众。牺牲时的许如梅年仅24岁....
王甲本,字立基,1901年出生於雲南平彝(今富源縣)。 1918年考入雲南陸軍講武堂炮兵科。 后歷任國民革命軍陸軍旅長、副師長。 他先后參加了淞滬會戰、三次長沙會戰、鄂西會戰、常德戰役、衡陽戰役,因其身先士卒,指揮有方,屢立戰功,在軍中被譽為“硬仗將軍”。
一個名叫張全勝的9歲娃娃兵,在松山戰役中被日軍俘虜。日軍殺害他時問他想怎麼死,他大義凜然地回答:「我已經死了,可是中國永存!」日軍倖存者回憶當時的情景,感慨道:「孩子雖小,但眼神堅毅,其不屈的英雄氣概震撼了在場的所有人!」
銀金花(1912年生)河南人,自幼習武,日軍侵華期間,家鄉被炸,她輾轉參軍,參加過長沙會戰,在一次戰鬥中肉搏連殺七名日軍,曾被子彈擊中留有多處傷痕。戰後隨丈夫定居湖南,晚年喪子後由族人照料,靠務農和協助鄰里維生,享受政府的低保和百歲補助。2024年去世。
1993年,一97岁老人因交不起房租被告上法庭,他当庭落泪:我曾杀了10万日军。此言一出,全场震惊,此人不是别人,正是虎将薛岳。毛主席曾说,薛岳是蒋介石手下不可多得的猛将,但凡稍微重用他一下,都不会输得那么惨……
林旺(? —2003年2月26日),原是第二次世界大戰期間在緬甸為日軍服役的工作象以及亞洲象,1945年緬甸戰役被國民革命軍孫立人部隊得到,與其他大象輾轉到廣州,1949年隨國民政府遷至臺灣,1954年安養在臺北市立動物園,成爲臺北市民中最受歡迎的動物之一。
白求恩帶著先進的醫療技術來到中國,組織醫療隊,創辦了移動手術醫院,並將其經驗傳授給當地醫務人員。 他還為許多普通百姓進行了手術。在1939年,白求恩在救治傷員時手指被感染,明知病情危急,仍堅持在最後的幾天內完成了13台手術,直到生命終結。
據統計,飛虎隊援華作戰期間,2000餘名美籍飛虎隊隊員在戰鬥中犧牲,200多名遇險隊員被中國民眾營救,而許多中國人在營救過程中獻出了生命 ~ 是二戰時中美兩國最動人的戰爭溫情
1937年「七七事變」爆發後,日本侵略軍在天津發動「七二八事變」,把南開學校作為首先攻擊的目標。7月29日,日本侵略軍向中外記者宣布,要轟炸南開大學,理由是那裡為抗日基地。他們不顧反對,悍然派出飛機,對南開學校輪番轟炸……建築物變成廢墟……
1932年,日军进犯淞沪。炮火中,东方图书馆中几十万册孤本善本古籍全部毁于一旦,设于图书馆内的编译所同时被毁。除移藏在银行保险库中的574种约5000余册善本精品得以幸免外,其余包括大量善本在内的约46.3万余册图书均化为灰烬……
一二八戰役期間,当时一位日军司令说:“烧毁闸北几条街,一年半年就可以恢复。只有把商务印书馆这个中国最重要的文化机构焚毁了,它则永远不能恢复。”...真的狼子野心,文化上消滅中國……
1938年的抗日战场上一位桂系将军把132名投降的日军 (這些日军曾參與南京十大屠殺) 扒光衣服,砍掉脑袋,并把他们的头颅和残躯扔到寺庙外的空地上。增援部队几天后赶到,发现这132具一丝不挂、丢了脑袋的日军, 忍不住感慨道:“从未见过这么狠的中国军队!” ~ 这支军队的指挥官便是莫德宏将军。
滇缅公路,这是一方曾被遗忘的丛林战场,曾经书写着第二次世界大战期间,中、缅、印、英、美等国付出鲜血与泪水的悲壮故事。它由云南出发到达缅甸,与当时的缅甸中央铁路连接,直接贯通缅甸仰光港。矢志于为湮灭的历史拂去尘土,让更多的人记住这一段歷史
日本關東軍在九一八事變後佔領齊齊哈爾市,除了表面上的軍團駐紮外,還有一支隱密部隊,也就是代號516部隊的陸軍化學研究所,駐紮在齊齊哈爾市東郊八里崗,即現在齊齊哈爾市鐵峰區曙光大街南段。516部隊的成員大約有250多人,成立之初主要以研究化學戰、化學、醫學、獸醫學和氣象為主,但隨著太平洋戰爭的爆發,加上日軍侵華規模擴大,研究重心就轉向化學戰。據網上資料暫時未有相關博物館陳列館展示介紹這些罪證……
七七事变后,赵登禹率部坚守北平城外的南苑,面对日军狂轰滥炸,损失惨重仍誓死坚守阵地。1937年7月28日,他奉命率部后撤时遭日军伏击,壮烈殉国,年仅39岁。
“我力戰而死,自問對國家,對民族可告無愧。” ~ 張自忠(1891~1940)
鄧珍在抗日時期,駐守西貢井欄樹一帶並擔任情報員組長,手下有36位組員,危急關頭時曾把情報紙條放進陰道,才能逃過日軍搜 查,順利拯救同胞及軍人。同類故事還有很多可以發掘……
东江纵队港九独立大队老战士林珍,8岁时加入游击队,成为一名“小鬼通讯员”。如今,90岁的林珍在历史遗迹与校园间奔走宣讲,成为讲述抗战故事的“火炬手”
英国历史学家理查德・奥弗里在《二战新史:鲜血与废墟中的世界,1931-1945》中直言:二战真正起点并非1939年德国入侵波兰,而是1931年日本对中国的侵略。中国的抗日战争不仅是全球战争的重要组成部分,也是世界反法西斯斗争的关键一环!
9月中 (9月18日前後) 居住地區附近發現戰時炸彈 ! 查悉是美軍空投炸彈屬「AN-M65」型,重1000磅,內藏500磅高能量炸藥(TNT)由於炸彈有多年歷史,炸藥穩定性可能有變,據悉警方「以唔郁佢為大原則」或用工具切開炸彈……其實第二次世界大戰不單存在書本上,是切身感覺到的!
濱海街發現二戰美軍空投炸彈 AN-M65 航空炸彈 ,據悉今晚11點前18座商住大廈 6,000 居民必須要離開,當區區議員和關愛隊正協助疏散到安全地方, 有關炸彈資料以如下:
用途:二戰期間由美國陸軍航空隊和美國海軍使用,用於打擊地面目標和結構性目標,例如橋梁和強化掩體。
重量:1,000 磅(約450 公斤)的通用炸彈。
特點: 作為一枚自由落體炸彈,其用途為反人員或摧毀地面及地下基礎設施。
據《重光之路—日據香港與太平洋戰爭》記錄,美國海軍第38特遣艦隊共派了471架飛機、投了150噸炸彈攻擊香港。有一天更投下649枚炸彈,攻擊軍艦錨地、啟德機場、太古船塢、黃埔船塢、油庫、維港船舶及一些港口設施等。這是香港二戰爭期間承受過最大規模的轟炸。
借用此作結 : "所以不要怕他們,因為掩蓋的事沒有不露出來的,隱藏的事沒有不被人知道的" ~ 馬太褔音10:26
另外也要謝謝張純如先生 (1968~2004)她以筆為劍憑一己之力讓世界知道了南京大屠殺 (The Rape of Nanking)...
南無阿彌陀佛
2025年3月17日 星期一
哪吒 X 孫悟空 X 紅孩兒
日前一部國產動畫電影登上全球電影票房 Top 5, 值得大書特書,研究一下三太子~
哪吒,又作那吒,是中國神話人物,在道教有重要地位,又在《西遊記》、《封神演義》等文學作品出現。在民間傳說中,哪吒是托塔天王李靖的兒子。
通稱哪吒太子,道教的頭銜為中壇元帥、李元帥、太子爺、哪吒太子、三太子、哪吒公、太子元帥、火輪天王、通天太師、威靈顯赫大將軍、三壇海會大神等。 中國大陸《現代漢語詞典》標音爲「ㄋㄜˊ ㄓㄚˋ」。臺灣《重編國語辭典修訂本》標音爲「ㄋㄨㄛˊ ㄓㄚˋ」,並註北平音「ㄋㄜˊ ㄓㄚˋ」。
哪吒在《西遊記》、《封神演義》中稱為哪吒。哪吒登場的相關主要文獻和在其中的名稱:
哪吒:《封神演義》、《西遊記》、《西遊記雜劇》、《寶誥大全》、《中壇元帥降魔真經》、
那吒:《毘沙門儀軌》、《尊容鈔》、《三教源流搜神大全》、《北方毗沙門天王隨軍護法儀軌》、《北方毗沙門天王隨軍護法真言]]》、《佛說最上祕密那拏天經》、《毗沙門儀軌》、《佛說北方毗沙門天王甘露太子那吒俱伐羅秘藏王隨心如意救護眾生根本陀羅尼》等。
道教
現在的道教中,哪吒姓李,父親是托塔李天王,上有二兄金吒、木吒,排行第三。也是玉皇大帝手下的主要將領之一,統帥五營神兵,是華人崇敬的神靈,出現於許多民間故事中,也出現在明代的神魔小說《西遊記》、《封神演義》等多部文學作品中,但《封神演義》將其改為太乙真人弟子。
宋朝時就已經有「那吒」為道教護法神的故事,宋洪邁《夷堅志》中記載茅山道士以「那吒火球咒」來擊退石精的故事,「值黑物如鐘,從林間出。知為石精,遂持哪吒火球咒,俄而見火球自身出,與黑塊相擊。」
到了明代,道教《三教源流搜神大全》稱哪吒本是玉皇大帝駕下大羅金仙,投胎為托塔天王李靖之子,因不慎殺了龍神。哪吒為了不連累親人而自盡,靈魂向世尊釋迦牟尼求救;世尊以蓮花將他復活,還傳給他各種法術。哪吒大施法力,降妖伏魔,成為佛家的通天太師、威靈顯赫大將軍。玉皇大帝也封他為三十六天將中的第一總領使。
小說《封神演義》與《西遊記》基本上以《三教源流搜神大全》故事為主,又加以發揮,之後哪吒廣泛受到中國民間信仰的尊崇。
西遊記
哪吒三太子的出身,在《西遊記》的說法中,與《封神演義》大致相通。哪吒因大鬧龍宮、捉殺神龍和猛火燒死石磯娘娘,選擇自盡,以免父累,最後又以蓮花化身,恢復了生命。但在《封神演義》中,幫助哪吒蓮花化身者是太乙真人,在《西遊記》中則是如來佛。
《西遊記》八十三回記載哪吒為托塔天王李靖的第三個兒子,金吒、木叉的弟弟,另有一妹貞英。
"天王生此子時,他左手掌上有個哪字,右手掌上有個吒字,故名哪吒。這太子三朝兒就下海淨身闖禍,踏倒水晶宮,捉住蛟龍要抽筋為絛子。天王知道,恐生後患,欲殺之。哪吒憤怒,將刀在手,割肉還母,剔骨還父,還了父精母血,一點靈魂,徑到西方極樂世界告佛。佛正與眾菩薩講經,只聞得幢幡寶蓋有人叫道救命!佛慧眼一看,知是哪吒之魂,即將碧藕為骨,荷葉為衣,念動「起死回生真言」。哪吒遂得了性命,運用神力,法降九十六洞妖魔,神通廣大,後來,要殺天王報那剔骨之仇。天王無奈,告求我佛如來,如來『以和為尚』,賜他一座玲瓏剔透舍利子如意黃金寶塔。那塔上層層有佛,豔豔光明,喚哪吒三太子以佛為父,解釋了冤讎。所以稱為托塔李天王者,此也。"
哪吒是個勇猛的年輕神祇,常與其父親托塔李天王同時出現。孫悟空不滿玉帝授予其「弼馬溫」的管馬小官,一怒之下殺出天界,回到花果山,自封「齊天大聖」。玉帝聞之,命哪吒與其父托塔李天王一同,奉旨前去花果山討伐桀驁不馴的孫悟空。這是哪吒三太子在《西遊記》中的第一次出現。
先鋒官巨靈神與齊天大聖孫悟空未戰到三回合,便被齊天大聖孫悟空擊敗。哪吒三太子見之大怒,衝上前去化身三頭六臂,與悟空對戰。孫悟空不甘示弱,同樣化為三頭六臂與哪吒大戰三十多個回合,雙方亦難分勝負。此時孫悟空偷偷拔下一根毫毛,化為本相,穩住哪吒,真身卻繞到哪吒身後,偷襲得手。哪吒左臂負傷,負痛逃走。
討伐未果之後,哪吒與李天王受到了玉帝的訓斥。後悟空因天界蟠桃會未邀請自己而大鬧天宮,逃回花果山。玉帝命哪吒與其父托塔李天王再次前去花果山討伐悟空,哪吒與其父領十萬天兵天將前去討伐,然天兵天將俱為悟空所破,討伐再次失敗,而眾神用兵無功,又大鬧天官、踢八卦爐和發現大聖沒遭斬燒及劈死,最終請出佛祖,如來佛果然法力無邊,將這位齊天大聖以五指山制壓了五百年。
哪吒在《西遊記》中的再次出場,是在其後孫悟空取經路上遇到獨角兕大王時,孫悟空因金箍棒被獨角兕大王的金剛圈吸走而求救於玉帝。孫悟空點李天王與哪吒並鄧化、張蕃二雷公下界擒魔。下界後,李天王命哪吒出戰。哪吒揮舞寶劍,化作三頭六臂,妖魔也化作三頭六臂。哪吒又施大力,拋出斬妖劍、斬妖刀、縛妖索、風火輪,漫天兵器向妖魔打去。然而,所有兵器均被獨角兕大王的金剛圈所套去,哪吒與鄧、張二雷公敗下陣來。其後孫悟空潛入魔窟,偷取諸神的兵器。哪吒獻策,建議趁妖魔銳氣已挫,眾神一起應戰,便可勝利。然而,之後等獨角兕大王再次出洞,眾神所有的應戰兵器再次被其金剛圈所取走。之後太上老君的出現才降伏了本是其青牛的妖怪。
在降伏牛魔王和白老鼠精的過程中,哪吒發揮了關鍵的作用。先是在降伏牛魔王時,其將風火輪套在了現出原形的牛魔王的牛角上,吹起真火配合其父李天王的照妖鏡最終降伏了牛魔王。後來又是哪吒的提醒,使人認出了化身女妖、曾偷吃如來香花寶燭的白老鼠精的真實身份,確實為李天王的義女,並最終降伏了白老鼠精。
封神演義
《封神演義》中的哪吒三太子,殷商末年陳塘關(今天津,河南西峽)總兵李靖的第三個兒子,金吒、木吒的弟弟,是靈珠子投胎。母親懷孕三年六個月,生下一個肉球。李靖以為是妖怪,就用劍劈開,裏面的嬰兒正是哪吒三太子。後來仙人太乙真人收他為徒。一次哪吒三太子在陳塘關旁的東海玩水,和東海龍王的三太子敖丙起衝突,不但將其打死,還抽他的龍筋做為腰帶要送給李靖,而哪吒三太子還不慎將石磯娘娘之徒射死,太乙真人見後以護徒為由將其燒死。
龍王到陳塘關興師問罪。李靖因怕麻煩,想殺死其子哪吒。哪吒憤怒,割肉還母、剔骨還父,當場自戕。而後,哪吒以廟宇汲取人間香火,打算復活,卻被其父李靖阻撓而失敗,最後太乙真人只好用蓮花與蓮藕給哪吒造了一個新的肉體。復活後之哪吒對李靖之前的做法感到憤怒而希望復仇。李靖不敵,遇燃燈道人贈他按三十三天玲瓏寶塔,並將哪吒困於該塔內,父子兩人和好。
之後李靖與哪吒跟隨姜太公,協助武王克殷。哪吒憑着高強的武功和法寶(風火輪、乾坤圈、混天綾)多次立下奇功。更因為其是蓮花的化身,而不易受到世界或妖魔的各種毒害。
兵器法寶
1 風火輪 ~ 中國章回小說《封神演義》中哪吒三太子的法器,由哪吒的師父太乙真人幫哪吒恢復人身後送給哪吒三太子的五寶之一,因為左輪生風,右輪噴火。可踏在腳下作為交通工具。上天入地,速度極快。
2 乾坤圈 ~ 《封神演義》中,為哪吒三太子出生時持有的兵器之一,曾用來殺死東海龍王的另一三太子敖丙。有強大殺傷力。也是哪吒恢復人身後,師父太乙真人傳授給哪吒的五寶之一。金色大鐲子,會變化,可大可小,投擲攻擊,力量巨大,百發百中。金剛般堅硬。
3 混天綾 ~ 《封神演義》中,是太乙真人的法寶,即為太子神像所被掛之飄帶、相傳仙人需披上天綾才能在天空中飛翔,之後送給靈珠子(哪吒)作為助周滅商的寶貝。哪吒在小說中用混天綾在海上搓洗一下就讓龍宮震盪不安,引來巡海夜叉以及一系列後來的紛爭。自從那一幕後它就再沒出場過。而《封神》附錄中,七尺二寸混天綾,哪吒八寶之一,會自動捆綁敵人,即使剪斷了也能自動修復。(大概等同高級捆仙索之類的東西)
4 火尖槍 ~ 《封神演義》中,火尖槍是哪吒三太子使用的一種武器,槍身一丈八長,共有兩挺,為太乙真人所授。在《西遊記》中,紅孩兒也以火尖槍為兵器。
5 金磚 ~ 純金打造,磚形,投擲攻擊敵人。
6 九龍神火罩~ 《封神演義》中的一件道門法寶,元始天尊的法寶,後授予其弟子太乙真人,再由太乙真人授予弟子哪吒三太子。罩內有九條火龍,火龍噴出來的火是三昧真火,可以把妖精燒成原型。曾經於戰爭中燒過石磯娘娘。
7 豹皮囊 ~ 《封神演義》中的一件道門法寶,這件寶物可以繫於腰際或胸前的囊袋,可以裝太乙真人所傳授的靈符秘訣和乾坤圈、混天綾、金磚一塊等兵器。
查以色列學者夏維明的說法,哪吒名稱來源於印度神話中《羅摩衍那》的夜叉王俱毗羅之子、羅剎王羅波那之侄,名叫那吒俱伐羅(或那拏天、那羅鳩婆,梵語:नलकुवर,羅馬化:Nalakuvara)。通過佛經中譯名變體而誕生的。從那羅鳩婆羅(Nalakuvara)變成了捺羅俱跋羅(中古漢語擬音:*Nɑtlɑki̯ubʱuɑtlɑ),再變成那吒矩韈囉(中古漢語擬音:*Nɑȶaki̯umi̯wɐtlɑ),再略成那吒(中古漢語擬音:*Nɑȶa)。夏維明還指出,毗沙門天王與唐朝將軍李靖有某種聯繫。《康熙字典》《辭海》的記載說「哪」指儺,本意是「扶正祛邪」。
佛教《大佛頂如來密因修證了義諸菩薩萬行首楞嚴經要解》解云:「四天王,臣於帝釋,統領世界。四天太子,即那吒之類,能驅鬼神。」
宋代《太平廣記》中記載「那吒」護衛僧人與獻佛牙的故事,日本《入唐求法巡禮行記》也記載了此事。禪宗也有「那吒」將骨肉還與父母,以蓮花化身的傳說,這時那吒故事已在中國民間流傳。
附 : 孫悟空
在小說《西遊記》當中唐僧的四個徒弟之一,排行第一,別名孫行者、孫猴子。自封美猴王、齊天大聖。因曾在天庭掌管御馬監而又被稱為弼馬溫,在取經完成後被如來佛祖授封為鬥戰勝佛。
在小說中,孫悟空出身花果山,是由靈石中吸收天地靈氣、日月精華孕育而成之石猴,在出海後自須菩提祖師處修得七十二變地煞術。修行後他曾先後闖龍宮、地府,取得能隨使用者心意自由變化大小的如意金箍棒、並自閻羅王的生死簿上除籍取得永壽。經天界玉皇大帝招安後,由於未受邀蟠桃會並遭譏諷,孫悟空以「齊天大聖」之名大鬧天宮、隻身與天兵天將相持,後遭釋迦如來鎮壓於五行山(五指山)下。他在封印五百年後被南海觀世音點化,保護唐三藏法師前往西天取經,協同豬八戒、沙悟淨和白龍馬艱辛克難伏魔降妖。旅途中,孫悟空屢次運用其武藝與智慧,拯救為妖怪所劫的唐僧師徒。歷經九九八十一難後,終至西天取得真經功成正果。
孫悟空為東亞漢字文化圈中智勇兼備的代表性角色,被諸多文學、戲曲、影視作品重新演繹。此類作品在設計上多所沿用原著中孫悟空所使用之金箍棒、筋斗雲、七十二變、分身術等等法寶神通,或是參考其本身聰明、調皮、活潑、忠誠、嫉惡如仇等性格特徵。
原型
悟空法師
唐朝名僧悟空(731—812),俗名車奉朝,京兆郡雲陽縣(今陝西省涇陽縣雲陽鎮一帶)人,為後魏拓跋氏之後。曾於天竺迦溫彌羅國(今喀什米爾)學習梵文與經典,並旅居疏勒、于闐、龜茲、健馱邏國等地,其名與出使西域的經歷被視為孫悟空可能的靈感來源之一。
福建猴神崇拜
有學者認為西遊記創作時可能從福建的大聖信仰汲取了靈感。閩地山區自古多猴,福建人對齊天大聖的信仰可能與閩越族猴神崇拜有關,且當地流傳不同於《西遊記》版本的齊天大聖傳說。齊天大聖是中國民間信仰重要神祇之一且信眾遍及兩岸三地,而海內外齊天大聖信眾多視福建為大聖信仰的祖地。大聖信仰主要發源於福建福州屏山(宋代)、閩安鎮迥龍橋北的聖王廟(宋代)、順昌寶山有天然猴形巨石且山頂亦建有齊天大聖及通天大聖墓祠(元末明初;見順昌縣文物保護單位),且為許多齊天大聖信眾視為大聖信仰的祖地,這些信仰的可考證的起始年代均早於吳承恩創作《西遊記》的時間(明代)
印度起源說:哈奴曼
胡適提出孫悟空原型受印度史詩《羅摩衍那》裏的神猴哈奴曼影響,他在其《西遊記考證》中說:「我總疑心這個神通廣大的猴子不是國貨,乃是一件從印度進口的。也許連無支祁的神話也是受了印度影響而仿造的。」「我依著鋼和泰博士的指引,在印度最古的記事詩《羅摩衍那》裏尋得一個哈奴曼,大概可以算是齊天大聖的背影了」。語言史學家陳寅恪、季羨林也支持類似主張。此一說法於學界引發較大爭議
無支祁
魯迅提出孫悟空受淮渦水神無支祁影響,在其授課記錄稿《中國小說的歷史的變遷》裏提及了《西遊記》中多有受唐人小說的影響的地方,並指出作者很可能參考了李公佐《李湯》一文中猿神無支祁被大禹收伏、徙到淮陰的龜山下的傳說。
石槃陀
有主張認為孫悟空原型為玄奘在偷渡出關時所依靠的第一個弟子石槃陀。石槃陀為胡人,出家成為玄奘弟子後即為「胡僧」,可能因此口耳相傳訛誤為「猢猻」。且胡人體毛相較於中原漢人而言較多,也可能給予時人毛茸茸的印象。石槃陀在玄奘出西域後幫了不少忙,然而最後卻起了異心,欲殺玄奘。該說提出者認為兩人間曲折離奇的關係,可能為西遊記中唐三藏與孫悟空的互動關係提供了靈感與啟發。然此說忽略了中古漢語「胡僧」與「猢猻」的差異性,因此視之為趣談即可。
其他
清代劉一明所著《西遊原旨》認為石猴代表靈根,在佛家為心,所以西遊記中常用心猿來指代孫悟空。另外申猴屬金,所以又經常金公之說。(金公即是金屬鉛。)內丹學中,鉛一樣指代指先天一炁,與前述的心猿相照應。
順便一提, 有些影視作品說樣貌似哪吒的紅孩兒
紅孩兒是《西遊記》牛魔王及鐵扇公主之子,本名牛聖嬰,號「聖嬰大王」。因為牛魔王和孫悟空是結拜兄弟,所以算起來紅孩兒是孫悟空的義姪,但牛魔王不曾告訴紅孩兒此事。紅孩兒修煉成三昧真火,操使一丈八尺長的火尖槍,武功平平但仙功了得,由於牛魔王在他年幼時不注意品德教育,紅孩兒便和牛魔王有樣學樣,竟想抓唐僧回洞給父母吃,甚至屢次戰勝孫悟空,最後請觀音菩薩用計收服為徒。
紅孩兒是中國古典小說《西遊記》中的人物,主要出現在孫悟空與火燄山這一篇故事中,後世節錄《西遊記》故事時,紅孩兒往往都是重要的角色。故事中觀音為了收服紅孩兒而讓出蓮花座,紅孩兒只見座沒見觀音,就小孩玩心重,上蓮座學磐腿坐,哪知蓮座自動伸出數支自動鋒利彎刀,抓抵住紅孩兒雙腿動彈不得,紅孩兒因此順從觀音,觀音收紅孩兒於身邊,即善財童子
《西遊記》描述其外貌為:"面如傅粉三分白,唇若塗朱一表才。鬢挽青雲欺靛染,眉分新月似刀裁。戰裙巧繡盤龍鳳,形比哪吒更富胎。雙手綽槍威凜冽,祥光護體出門來。哏聲響若春雷吼,暴眼明如掣電乖。要識此魔真姓氏,名揚千古喚紅孩。”
p.s. 所以不得不佩服1960年代港產戲曲片中哪吒伙同孫悟空大戰紅孩兒充滿創意的情節 !
2025年2月7日 星期五
也談60太歲
60太歲的故事
按中國人農曆新年傳統風俗習慣,若該年犯太歲的生肖都應該攝太歲 (拜太歲) 以趨吉避凶。以今年2025 為例, 「立春」由2025年2月3日起至2月18日的半個月時間,正正是一眾犯太歲者攝太歲的好時機。犯太歲人士可以按吉日去廟宇拜神攝太歲,務求蛇年順順利利。
查太歲即歲神,主掌世間人們的吉凶禍福,依六十甲子為一週期,輪流值歲,人們慣稱為「六十甲子太歲」。當值者稱為「值年太歲」。道教則稱太歲為「大將軍」。民間對於太歲其名由來,眾說紛紜,一說:相傳「太歲」為天界凶神,此說法應源自於古代對天體的尊敬崇拜而延生。另一說則認為「太歲」仍對應天上的凶神與地下的惡煞。
自秦漢時期開始,人們即普通認為太歲所在的方向為凶方,諸吉事皆不可直向太歲所在之方,且亦不可大興土木、遷徙或婚嫁,否則,必對自己帶來災殃。因此緣故, 民間即盛傳「太歲當頭坐,無禍恐有殃」來提醒人們注意。相傳「值年歲君」乃紂王之子殷郊所擔任。據「封神演義」記載:殷郊為紂王之長子,母親則是正宮娘娘姜后。
話說紂王因終日沉迷酒色中,不理朝政,導致民不聊生。姜后於心不忍,向紂王諫言,並怒叱妲己不該如此禍國殃民,姜后此舉動引起妲己懷恨在心,於是,串通奸臣來陷害姜后,致於死地。某日,紂王正飲酒作樂時,遇一刺客行刺,雖刺客未傷到已身,但紂王已驚嚇不已,(此剌客乃妲己所買通,欲嫁禍姜后。)妲己見狀,假意安撫紂王,並言此舉應是姜后所使。紂王聞言大怒,命人將姜后雙手雙眼取掉,善良的姜后因受不了苦刑折磨而含恨歸陰。殷郊兩兄弟得知母后被妲己所害,悲憤填膺,持劍欲殺妲己,紂王聞知妲己有難,急命部將逮殷郊兄弟。而太子眼見父王全然不念骨肉之情,遂求助於朝中大臣,由方弼、方相兄弟背負,逃出都城。但殷郊兄弟皆身受重傷,難以抵抗追趕而來的士兵,終寡不敵眾,而被逮捕。兩兄弟被押解回朝後,紂王判處殷郊兄弟斬首示眾,當推出午門候斬時,忽然刮起一陣狂風,眾人紛紛走避,殷郊兄弟即被廣成子所救,逃過一劫難。有日,殷郊無意間誤食數枚豆子,致使容貌大變,成為三頭六臂、面如藍靛、髮似硃砂、上下獠牙、額生一目的形像。殷郊在廣成子細心調教下,武藝非凡,廣成子見殷郊機緣成熟,命他下山協助武王代紂。此時,殷郊立誓:「若助紂為虐,將受犁鋤」。下山後,因受申公豹蠱惑,違背誓言,而慘死於犁鋤下。後姜子牙大封諸神時,念其孝思,封他為「值年大歲」。坐守週年,管理當年之休咎。
另一「甲子太歲神」,相傳乃商朝上大夫楊任。據「封神演義」中記載:楊任因勸阻紂王興建鹿台,被剜去雙目,幸被道德真君所救,置仙丹於楊任眼中,使楊任雙目不僅長出二手,手心更生兩眼,上可觀天庭,下可觀地獄,中則識人間萬事。後因助武王代紂而身亡,受冊封為「甲子太歲神」。
太歲之祭祀,起自元、明朝,逢歲時祭拜,祈禱輔國安民。而今民間則有「安太歲」的習俗。
「太歲頭上不可動土」?
中國人以天干地支來記年,由「甲子」起至「癸亥」,共計六十年為一循環週期,民間認為每年皆有一名太歲輪流值掌人間禍福之事,而每名值年太歲皆有姓氏名諱,其沖犯的對象亦有所不同,民間對於「值年太歲」沖犯觀念主要有「正沖」與「偏沖」兩種。「正沖」即指生年地支與流年地支相同,俗稱「太歲當頭」,「偏沖」則是生年地支與流年地支相差六(如子-午),亦稱「歲破」。無論是「正沖」或「偏沖」,人們皆會安奉太歲,以祈新的一年,更加順暢。
根據史料,太歲又稱太歲星君,或歲君,具體指的是天上的木星。戰國之前,人們根據木星的運行軌跡,將天空由北依次向西、南、東劃分為十二段。因為木星每十二個月運行一次,所以古人稱木星為歲星或太歲。古人相信每一個星體都有神明掌管,因此太歲星君被民間奉祀為值歲神。神話小說《封神演義》將殷紂王之子殷郊奉為執年歲君太歲之神,管當年的休咎;以楊任為甲子太歲正神,掌管人間之過。當天上的太歲星君運行到了哪個區域,相應的就在那個方位的地下有一塊肉狀的東西,它就是太歲的化身,在這個方位動土就會驚動太歲,因此就觸犯了神靈,會有災禍。
在人間太歲的化身又是怎樣的呢?在中國早期的地理著作、神話史書《山海經》中,將人間的太歲稱為「肉芫」和「視肉」,書中記載:「聚肉有眼而無胃,與彼馬勒頗相彷彿,奇在不盡,食人薄味。」晉代學者郭璞在註釋《山海經》時,對「視肉」做的解釋是:「聚肉形,如牛肝,有兩目。食之無盡,尋復更生如故。」唐代學者虞世南的《北堂書抄》中轉錄了《臨海異物誌》關於「土肉」的記載,文中說:「土肉,正黑,大如小兒,臂長五寸,中有腹,無口目,有三十足,大如釵股,浚克食。」明代名醫李時珍在《本草綱目》中把「肉芫」稱為「本經上品」,對「肉芫」是這樣描述的:「肉芫狀如肉,附於大石,頭尾俱有,乃生物也。赤者如珊瑚,白者如截肪,黑者如澤漆,黃者如紫金。」
根據漢代王充的《論衡》,至遲在西漢,人們就已經認為動土起宅、遷徙嫁娶等必須避開太歲所經過的方位。「太歲頭上不可動土」,反映了古代人們對神靈的尊崇。古書中亦有不相信這句話而遭報應的記載,如唐代《酉陽雜俎》一書記載:有個叫王豐的人,「於太歲頭上掘坑,見一肉塊,大如牛,蠕蠕而動,遂填,其肉隨填而長。豐懼,棄之。經宿,長塞於庭。豐兄弟奴婢數日內悉暴卒,唯一女存焉。」
祭祀太歲原來並不見記載於國家祀典中,大概到了元代,才成為一種國家祭祀行為,明代還專門設置了祭壇。到了後來,太歲成為道教神明之一,並被引用為「神煞論」來推斷人的運程。比如,一般人的年庚,若與值年太歲相同,民間稱為犯太歲,年庚對沖者,則叫沖太歲,這就是「太歲頭上不可動土」的由來。
現將各年之本命元神與太歲星君名諱詳列於下:
1 甲子-王文卿、金辨將軍
2 乙丑-龍季卿、陳材將軍
3 丙寅-張仲卿、耿章將軍
4 丁卯-司馬卿、沈興將軍
5 戊辰-季楚卿、趙達將軍
6 己巳-何文昌、郭燦將軍
7 庚午-馮仲卿、王清將軍
8 辛未-王文章、李素將軍
9 壬申-侯博卿、劉旺將軍
10癸酉-孫仲房、康志將軍
11甲戍-展子江、施廣將軍
12乙亥-龐明心、任保將軍
13丙子-刑孫卿、郭嘉將軍
14丁丑-趙子玉、汪文將軍
15戊寅-虞子張、曾光將軍
16己卯-石文陽、龍仲將軍
17庚辰-尹佳卿、董德將軍
18辛巳-陽仲公、鄭但將軍
19壬午-馬子明、陸明將軍
20癸未-呂威明、魏仁將軍
21甲申-扈文長、方杰將軍
22乙酉-孔利公、蔣崇將軍
23丙戍-車元昇、白敏將軍
24丁亥-張文通、封濟將軍
25戊子-樂石陽、鄒鏜將軍
26己丑-范仲陽、潘佐將軍
27庚寅-褚進卿、鄔桓將軍
28辛卯-郭子良、范寧將軍
29壬辰-武稚卿、彭泰將軍
30癸巳-史公來、徐華將軍
31甲午-衛上卿、章詞將軍
32乙未-杜仲陽、楊仙將軍
33丙申-朱伯眾、管仲將軍
34丁酉-臧文公、唐傑將軍
35戊戍-范少卿、姜武將軍
36己亥-鄧都卿、謝燾將軍
37庚子-楊仲昇、虞起將軍
38辛丑-林衛公、楊信將軍
39壬寅-丘虛卿、賢諤將軍
40癸卯-蘇他家、皮時將軍
41甲辰-孟非卿、李誠將軍
42乙巳-唐文卿、吳遂將軍
43丙午-魏文公、文哲將軍
44丁未-石叔通、繆丙將軍
45戊申-范白陽、徐浩將軍
46己酉-成文長、程寶將軍
47庚戍-史子仁、倪秘將軍
48辛亥-左子行、葉堅將軍
49壬子-宿上卿、丘德將軍
50癸丑-江漢卿、朱得將軍
51甲寅-明文章、張朝將軍
52乙卯-戴公陽、萬清將軍
53丙辰-霍叔英、辛亞將軍
54丁巳-崔巨卿、楊彥將軍
55戊午-從天光、黎卿將軍
56己未-時通卿、傅黨將軍
57庚申-華文陽、毛梓將軍
58辛酉-邴元玉、石政將軍
59壬戍-樂進卿、洪充將軍
60癸亥-左石松、虞程將軍
SOURCES: 台中慈德慈惠堂, 蓬瀛仙館等
拜太歲可以親身往道觀上香祈福,也可以請親友代表祭祀;行動不方便者,無力前往道觀,可以在家中焚香,當天合十,呼喚斗姥天尊、本命太歲、流年太歲,保佑自己身壯力健,萬事如意,平安大吉。
按: 斗姥元君,簡稱斗姥或斗姆。根據明代《正統道藏》所收錄的《太上玄靈斗姆大聖元君本命延生心經》記載,斗姥尊號為「九靈太妙白玉龜臺夜光金精祖母元君」,又有「中天梵炁斗母元君紫光明哲慈惠太素元后金真聖德天尊」等尊號。據此經所載,斗姥曾發下至願生下聖子,以補裨造化,統制乾坤。一天,斗姥沐浴於九曲華池,池中湧出「白玉龜臺神獬寶座」。斗姥遂登上寶座怡養神真,修鍊精魄,沖然攝炁。當修鍊至果證玄靈妙道之際,無極微妙光明洞徹華池,化生金蓮九苞。後經歷人間七晝夜的時間,華池光明愈熾愈盛,上騰九華天中,最終化成北斗九皇,即天皇、紫微、貪狼、巨門、祿存、文曲、廉貞、武曲、破軍。因此斗姥亦為北斗眾星之母。
註: 風水命理非精密科學, 上文只作一般資料/故事介紹!
2025年1月21日 星期二
全運會的故事
全運會的故事
去年全城熱話之一是 2025 香港將承辦第十五屆全運會8個競技比賽項目,包括近年發展迅速、奪牌大熱的劍擊,以及場地單車、高爾夫球、男子手球、七人欖球、沙灘排球,籃球(22歲以下組別)以及三項鐵人賽事; 有關義工招募方面亦進行得如火如荼; 我有一部份朋友也將參與其中, 在此也幫手宣傳一下!
查中華人民共和國全國運動會(英語:National Games of the People's Republic of China),簡稱「全運會」,是由中國國家體育總局主辦,以中國各省級行政區、新疆生產建設兵團、解放軍、行業體育協會為參賽單位,以奧運會比賽項目為基本設置項目的的綜合性運動會。是中華人民共和國國內水準最高、規模最大的綜合性運動會,每四年舉辦一次,一般在夏季奧運會結束後一年的夏季或秋季舉行。
1950年代末,在「發展體育運動,增強人民體質」口號的激勵下,以中華人民共和國成立10周年為契機,第一屆中華人民共和國全國運動會於1959年9月13日在北京工人體育場開幕。自1984年中國組團參加夏季奧運會以來,從第五屆全運會開始,全運會成為選拔奧運選手和練兵的重要機會,項目設置與奧運會接軌。從第七屆全運會起,全運會安排在夏季奧運會後一年舉辦,在周期上做到「全運會出人才,亞運會練人才,奧運會出成績」。為了調動各省市區的積極性,1994年,國家體委在1996年奧運會前推出了「將奧運會獎牌帶入全運會」的舉措,即將某省市區運動員代表中國在奧運會上取得的獎牌,作為該省市區成績計入次年舉行的全運會中。為響應「全民健身」口號,從第十三屆全運會起增設非專業運動員參與的群眾賽事活動項目,並取消了獎牌榜,只公佈比賽成績榜,不再分別公佈各省區市的金牌、獎牌和總分排名。
前三屆全運會均在北京市舉辦,第四至第九屆在北京市、上海市、廣東省三地輪流舉辦。2000年12月,中國國務院辦公廳取消全國運動會由北京、上海、廣東三地輪流舉辦的限制,允許有條件的省、自治區、直轄市申請舉辦全國運動會,所需經費主要由承辦全國運動會的地方人民政府自籌,中央財政給予一次性定額補助,場館設施建設所需資金由地方人民政府自行負擔。國家體育總局一般在運動會舉辦前6年向全國下發申辦工作通知,各地須以省、自治區、直轄市人民政府的名義提出申請。申辦候選單位只有一個單位時,該候選單位經審查符合申辦條件可自動當選。申辦候選單位達到兩個或兩個以上時,國家體育總局將召開專門會議,採用候選單位陳述,國家體育總局領導、機關有關職能部門代表、有關運動項目管理中心代表以及全運會各參賽單位代表進行無記名投票,按照簡單多數獲勝的方式選舉確定。2005年在江蘇舉辦的第十屆是首次採用申辦方式確定承辦單位的全國運動會。
第十五屆全國運動會將於2025年11月9日至21日在廣東、香港及澳門舉行。
目前,競賽項目共設34個大項,除武術外與夏季奧運會項目設置大致相同, 包括: 游泳(含跳水、水球、花樣游泳), 射箭, 田徑, 羽毛球, 籃球, 拳擊, 皮划艇, 自行車, 馬術, 劍擊, 足球, 高爾夫球, 體操(含競技體操、藝術體操、彈床), 手球, 曲棍球, 柔道, 現代五項, 賽艇, 欖球, 帆船, 射擊, 乒乓球, 跆拳道, 網球, 鐵人三項, 排球(包括沙灘排球),摔跤, 舉重, 棒球, 壘球, 空手道, 滑板, 攀岩, 衝浪, 武術;
群眾賽事活動項目包括比賽類: 乒乓球, 羽毛球, 網球, 足球, 籃球, 氣排球, 毽球, 輪滑, 龍舟, 地擲球, 圍棋, 象棋, 國際象棋, 橋牌, 中國式摔跤;
展演類包括: 廣場舞, 廣播體操, 健身氣功, 太極拳。
中華人民共和國全國殘疾人運動會是中華人民共和國殘障人士最高水平的體育賽事,自1984年創辦以來,迄今已舉辦9屆,第10屆將於2019年於天津舉辦。自第9屆開始,中華人民共和國全國殘疾人運動會和中華人民共和國特殊奧林匹克運動會合辦。殘特奧會方面,將於二○二五年十二月八日(星期一)至十五日(星期一)舉行,為期八日。香港承辦五個項目:殘奧項目硬地滾球、輪椅擊劍和乒乓球(TT11組);大眾項目:輪椅舞蹈;及特奧項目乒乓球。
與殘奧會不同,中國殘運會也包括聽力障礙項目的比賽,以第7屆殘運會為例,共設置如下比賽項目: 田徑, 游泳, 舉重, 射擊, 乒乓球, 七人制足球, 五人制足球, 羽毛球, 硬地滾球, 盲人柔道, 輪椅欖球, 聾人足球, 輪椅籃球, 盲人門球, 坐式排球, 輪椅劍擊, 聾人籃球, 自行車, 輪椅網球, 射箭。
另外, 還有一個中華人民共和國少數民族傳統體育運動會 (簡稱民運會,是由國家民族事務委員會和國家體育總局聯合主辦,由全國56個民族參加的,以各少數民族民間傳統體育形式為比賽內容的綜合性運動會。) 運動會每4年舉行一次,運動會不排獎牌榜、不設團體總分。其宗旨是:發掘整理各民族民間傳統體育形式,弘揚各民族體育文化,促進全民健身運動,增強各族人民身體素質和增進各民族團結。
民運會是在1953年舉辦的全國民族形式體育表演和競賽大會的基礎上發展而來的。已分別在天津市、內蒙古自治區、新疆維吾爾自治區、廣西壯族自治區、雲南省、北京市(另設西藏自治區分賽區)、寧夏回族自治區、廣東省等省區市舉辦了十屆少數民族傳統體育運動會。
不知道香港會否申辦 ?
2024年11月27日 星期三
從 JD, 加州律師考試 , 到自學成才 ~
剛完成網上一個Executive Juris Doctor 課程 (超過20小時, 作為CPD, 以及重溫一些法律概念/知識) ~
The classes taught in this course include:
Contracts law - The study of the formation of contracts and the legal and equitable remedies available
Tort law - The study of intentional wrongs, negligence, and strict liability
Criminal law - The study of crimes against persons and property, the elements of culpability, and defenses
Property law - The study of moveable property (chattels) and immovable property (real estate), the acquisition of property, and the rights of landlords and tenants
Civil Procedure - The study of the process of how civil cases are filed, the discovery process, rules of court, and how cases advance through the court system
Criminal Procedure - The study of the process of how criminal cases are filed, the discovery process, rules of court, and, how such cases advance through the court system
Evidence - The study of the admissibility of evidence and the exceptions to the rule against hearsay
Family law - The study of community property, prenuptial agreements, and child custody issues
Wills - The study of memorial documents that distribute property, methods of distribution in cases of intestate succession
Trusts - The study of contractual agreements to distribute property
Corporations law - The study of organizational business entities, their attributes of personage, survivability, and how they can be utilized to protect assets
Constitutional law - The study of the U.S. Constitution, focusing on the Articles of Incorporation, the Bill of Rights, the Reconstruction amendments, and recent amendments
綜觀課程設計合同法佔一半以上, 根據網上資料, 加州接受 "非ABA認可(包括網上)課" 畢業生參加有關考試 ("Students may choose to become a licensed attorney through law schools that are not accredited by the ABA or approved by the State Bar of California Committee of Bar Examiners. Students attending these schools must also complete the First-Year Law Students' Examination (FYLSE, popularly known as the "baby bar") before receiving credit for their law study) ~ this exam consists of 100 multiple-choice questions covering areas of law, including contracts, criminal, and tort. (可見合同法的重要性!)
提到合同法, 不得不提到"煙丸案" ~ 卡里爾訴碳酸煙球公司案(Carlill v Carbolic Smoke Ball Company [1892])是由英格蘭和威爾斯上訴法院作出的一項英國合同法判決。該判決指出,包含獎勵條款的廣告可以構成具有約束力的要約,任何履行條款的人應視作承諾對其承諾。 本案主題奇特,法官(尤其是法官林德利勳爵和法官鮑文勳爵)創造的法律具有里程碑意義。本案是英美法中最著名的案件之一。卡里爾案經常作為入門的合同案例討論,且往往是法律系學生學習合同法時遇到的第一個案例。該案涉及一種「石碳酸煙球」,該產品據稱可以用於治療流感。製造商的廣告稱,如果消費者發現該產品不起作用,將獲得100英鎊獎勵。100磅在當時是一筆相當可觀的收入。法院將該廣告解釋為一項要約,消費者購買使用煙球則視為對該要約的承諾。買方無需通知賣方,雙方間的合同即成立。據此,法院認為該公司受到該廣告的約束。上訴法院認為,成立合同的基本要素本案中全部具備,包括要約、承諾、約因以及建立法律關係的意圖 The Court of Appeal held the essential elements of a contract were all present, including offer and acceptance, consideration and an intention to create legal relations, and rejected a number of defenses, including puffery)
種種細節使我想起當年教授合同法的老師 ~ 姚棟華教授, 著作有《商業法與銀行法精解》、《合同法案例選釋》、《合同法及其應用》及《英漢‧漢英香港法律詞匯》~ 也是有關科目的教材/參考書;
姚師在課堂上曾不止一次強調 "法律是易學難應用" ! 姚師是香港大學榮譽文學士,曾獲倫敦律師會及英國法律學院頒授證書。曾任香港中文大學及香港理工學院商業學系法律講師,深圳大學法律系校外考試委員、法律研究所顧問及兼職副教授。
有關科目教材的合著者是陶凱元 (中國武漢大學法學學士及法學碩士。曾任廣州暨南大學經濟法學系副系主任,兼任廣州市國際經濟貿易律師事務所律師。曾參與撰寫之著作主要有:《中國經濟法教程》、《中國經濟法學》、《中國涉外經濟貿易法制管理》、《投資中國經濟法律大全》、《商業法與銀行法精解》及《中華法學大辭典(國際法卷)》。並在中、港的法律、財經雜誌期刊上發表論述多篇。) 1991-92年間是訪問學者, 筆者有幸聽其作為特別嘉賓主講的 "中國改革開放與經濟特區" ~ 查師姐在 2002年9月至2003年9月,曾赴加拿大不列顛哥倫比亞大學進修。2006年7月,加入中國民主促進會;2007年,當選民進廣東省委會副主委;2008年3月,出任廣東省知識產權局局長;2012年,當選民進中央常委、廣東省委會主委;2013年1月,當選廣東省政協副主席。2015年2月11日,辭去廣東省政協副主席職務。2013年12月28日,獲第十二屆全國人大常委會第六次會議任命為最高人民法院副院長。2018年1月,當選第十三屆全國政協委員。在不同的崗位上繼續講述中國法治的故事 !
回到美國律師考試, 加州律師考試包括什麼內容? The exam currently tests 13 different subject areas (It is widely considered one of the most difficult bar examinations in the United States) ,
Constitutional Law (Federal)
Contracts (Common Law and Uniform Commercial Code)
Criminal Law and Procedure
Evidence (Federal Rules of Evidence and the California Evidence Code)
Real Property
Torts
Wills (California law)
Trusts
Civil Procedure (Federal Rules of Civil Procedure and the California Code of Civil Procedure)
Community Property (California law)
Professional Responsibility (California law and the ABA Model Rules of Professional Conduct)
Business Associations (Corporations, Agency, all forms of Partnerships, and Limited Liability Entities)
Remedies
原來在部份州份, 人們可以不經法學院而成為律師 ~ 學徙制 ~
Reading law was the primary method used in common law countries, particularly the United States, for people to prepare for and enter the legal profession before the advent of law schools. It consisted of an extended internship or apprenticeship under the tutelage or mentoring of an experienced lawyer. The practice largely died out in the early 20th century. A few U.S. states, namely California, Maine, New York, Vermont, Virginia and Washington, still permit people to become lawyers by reading law instead of attending some or all of law school, although the practice is rare.) In this sense, "reading law" specifically refers to a means of entering the profession, although in England it is still customary to say that a university undergraduate is "reading" a course, which may be law or any other.
這有其歷史背景 ~
In colonial America, as in Britain in that day, law schools did not exist at all until Litchfield Law School was founded in 1773. Within a few years following the American Revolution, some universities such as the College of William and Mary and the University of Pennsylvania established a "Chair in Law". However, the holder of this position would be the sole purveyor of legal education for the institution, and would give lectures designed to supplement, rather than replace, an apprenticeship. Even as a handful of law schools were established, they remained uncommon in the United States until the late nineteenth century. Most people who entered the legal profession did so through an apprenticeship which incorporated a period of study under the supervision of an experienced attorney. This usually encompassed the reading of the works considered at the time to be the most authoritative on the law, such as
Edward Coke's Institutes of the Lawes of England,
William Blackstone's Commentaries on the Laws of England,
and other similar texts, etc.
自學成為律師的最著名例子是林肯總統 (所以EJD課程副題是 Become a Lincoln Lawyer)
亞伯拉罕·林肯(Abraham Lincoln, 1809.2.12~1865.4.15),這個名字對我們來說並不陌生。他是美國歷史上最偉大的總統之一,帶領美國度過了內戰的風暴。但你可知道,這位偉大的總統,小時候其實是個生活困苦的農家子弟,林肯出生在肯塔基州的一個小木屋裡。他的童年並不快樂,母親早逝,父親又忙於生計,他幾乎沒有受過正規教育。小時候,他主要的工作就是劈柴、耕田,過著艱苦的生活。但林肯卻是個愛讀書的孩子,只要一有空,他就捧著書本,如飢似渴地閱讀。
自學成才的總統 ~ 林肯的學習環境並不好,但他卻有著驚人的毅力。他借來書看,自己琢磨書中的內容,遇到不懂的問題,就去找別人請教。就這樣,林肯憑藉著自己的努力,掌握了大量的知識。他還自學了法律,成了一名出色的律師。
教育的重要性 ~ 林肯深知教育的重要性。他曾說:「教育是最好的資產,沒有人可以把它奪走。」雖然他自己沒有受過多少正規教育,但他卻非常重視教育。林肯當總統期間,積極推動教育事業的發展,為美國的教育事業做出了巨大的貢獻。
林肯與孩子們 ~ 林肯不僅是一位偉大的政治家,還是一位慈愛的父親。他非常疼愛自己的孩子,經常和他們一起玩遊戲、講故事。林肯的故事告訴我們,每一個孩子都有無限的潛力,只要我們給予他們足夠的關愛和教育,他們就一定能夠成長為有用的人才。
從林肯的小故事中我們知道 ~
1 走路去借書: 小時候的林肯為了借到書看,常常步行十幾公里。
2 自學法律: 林肯通過自學,成了一名出色的律師。
3 愛好閱讀: 林肯一生酷愛閱讀,他認為閱讀是最好的學習方式。
4 誠實守信: 林肯以誠實著稱,他曾經為了歸還多收的八分錢,步行數公里。
亞伯拉罕·林肯,這位從農家子弟成長為美國總統的偉人,他的故事告訴我們,成功並不需要天賦異稟,教育的力量是無窮的。無論出身如何,只要我們堅持學習,不斷進步,就一定能夠創造出屬於自己的精彩人生。對今日的家長仍有一定參考價值!
P.S. 其實自學成才的還有比如王雲五 ~
王雲五(1888年7月9日—1979年8月14日),原名之瑞,後改名雲五,字岫廬,籍貫廣東香山,生於上海,中國重要學者、思想家、教育家、出版家和政治家。王自學成材,在1920年代至1930年代主理商務印書館。1948年曾任財政部部長,期間推出金圓券發生惡性通貨膨脹。1949年後到臺灣,並主持台灣商務印書館。著有《物理與政治》、《中外圖書統一分類法》、《四角號碼檢字法》等。王雲五故居位於臺北市大安區新生南路三段19巷,為磚造雙併建築,已改建為王雲五紀念館。 王雲五也是胡適的老師,胡適在《四十自述》說:「我在中國公學兩年,受姚康侯和王雲五兩先生的影響很大,他們都最注重文法上的分析。所以我那時雖不大能說英國話,卻喜歡分析文法的結構,尤其喜歡拿中國文法來做比較。」1950年代,胡適寄居美國,他回台灣任中央研究院院長即由王雲五的力勸。
參考資料: 網絡, WIKI
2024年10月24日 星期四
重讀荀子勸學篇與 「持續精進」的精神
之前讀到一本書 <知識煉金術:成為領域專家的11堂養成課> 提到如何把自我提升為特定領域專家的步驟,其實大家只要希望進一步提升個人能力、改善個人與組織績效、實現自我超越與持續精進,都可以參考 ~
加上剛過去的10月10日正是自己進入職場的30周年, 在這裡停下來思索一下下半場如何部署也是適當時機:
書中提到, 1990年,麻省理工學院的彼得·聖吉出版《第五項修練》,對這一理論進行了更全面的闡述和推廣。 彼得·聖吉提出了「五項修練」不斷的終身學習,以提升企業的競爭力:
第一項修練:自我超越(Personal Mastery)
第二項修練:改善心智模式(Improving Mental Models)
第三項修練:建立共同願景(Building Shared Vision)
第四項修練:團隊學習(Teaming Learning)
第五項修練:系統思考(Systems Thinking)
其中 Personal mastery is a set of specific principles and practices that enables a person to learn, create a personal vision, and view the world objectively.
其實對不少專業人士持續專業進修 (Continuing Professional Development, CPD)並不陌生, 因為即使是領袖/ 成功人士本身也要不斷學習-通過不同崗位,而且不限上課, 外國有關這方面隨手都可以找到(網上) ~
"Successful leaders never stop learning. Whether they read books, learn new skills, study academic or business journals, learn from their employees or peers."
"Completing leadership development training can help even the most senior executives. Keep reading to learn more."
"Leadership training is important for businesses that want to transform their organizations, or even simply to stay afloat during turbulent times ..."
"the athletes who competed in Paris 2024 would agree, even a gold medalist must keep training. Even the Leader Must Keep Training (SFC)"
"Being a good leader requires continuous learning."
還有~
"積土成山,風雨興焉 ;積水成淵 ,蛟龍 生 焉;積善成德,而神明自得 ,聖心 備焉。故不積跬步 ,無以至千里;不積小流,無以成江海。騏驥一躍,不能十步;駑馬十駕 ,功在不舍 。 鍥而舍之 , 朽木不折 ; 鍥 而不舍 , 金石可鏤 。螾無爪牙之利,筋骨之強,上食埃土,下飲黃泉,用心一也。蟹六跪而二螯 ,非蛇蟺之穴無可寄託者,用心躁也。"
荀子的意思是只要努力學習,不斷修煉,就能使. 心智澄明,達至聖人的精神境界, 之前自己講到人最好立志成為"君子 (自強不息, 厚德載物)", 在現今世代要求更高, 不妨朝向"聖人" 這個偉大目標 - 只要終身學習, 精益求精, 共勉之!
2024年5月21日 星期二
學術源流考 3
學術源流考 3
十多年前清理舊物,發現一本二手中史類小書,蓋上“區惠本印”,查區老師是1961年新亞研究所畢業生, 另外自己也曾參加新亞研究所主辦的普及學術講座 (絲綢之路) ~ 間接師承錢穆,唐君毅等師公(艱難我奮進,困乏我多情)……
新亞研究所(New Asia Institute of Advanced Chinese Studies),創立於1953年,是錢穆等中國大陸政權易手後南渡香港的學者,繼創辦新亞書院後在香港創立的高等教育及研究機構,以中國文學、中國歷史及中國哲學三大範疇為專攻領域。研究所為中華民國教育部承認,畢業生通過論文可獲教育部驗印的碩士、博士學位。
書院校訓為「誠明」,語出《中庸》。《中庸》:「誠者,天之道也。誠之者,人之道也。」又說:「自誠明,謂之性。自明誠,謂之教。誠則明矣,明則誠矣。」意思是天地萬物以誠實運作;誠,是大自然的真理。達至誠,是人人應做的。一舉一動合乎誠,就無不明白了。明白了,不僅能成就自己,也能成就萬物。達到誠明,需要通過學習和堅持。博學、求教、思考、辨別、實行,是學習的方法;能夠堅持學習,明白自身和萬物的本性,就能夠獲得真正的智慧,與天人合一。
據創辦人錢穆述及,新亞草創初期經濟極為拮据,設備簡陋而規模狹小(而在脫離中文大學後亦然),但仍然憑藉如此可憐的物質條件而致力表現出一眾學者的教育文化理想,就是新亞的精神;同時,當時新亞學生多歷顛沛流離,亦多為窮困所迫,但仍有志上進,努力進學,亦是新亞精神的體現。
新亞研究所圖書館藏書逾十三萬冊,其中線裝書五萬餘冊。新亞研究所歷來出版專書五十餘種,《新亞學報》三十一卷,《中國學人》六期,《新亞研究所通訊》九期,共約三千餘萬言。四十年來,導師﹑訪問學者﹑研究員生之論文﹑演講﹑月會報告等共五百餘篇。
錢穆(1895年7月30日—1990年8月30日),原名錢恩鑅,字賓四,是出身江蘇無錫的歷史學家、哲學家及作家等,亦是吳越錢氏的後代。他是香港新亞書院、新亞研究所及新亞中學的共同創辦人。他被許多中國史學領域研究者認為是大中華學術圈20世紀最重要的歷史學家及哲學家之一;他與呂思勉、陳垣、陳寅恪也因而被一同稱作中國的「(現代)四大史學家」。1968年,擔任中央研究院人文及社會科學組院士。
唐君毅(1909年1月17日—1978年2月2日),學名毅伯,四川宜賓人。現代思想家、哲學家、教育家。師從熊十力、方東美、梁漱溟等,是新儒家學派代表人物。
徐復觀(1904年1月31日—1982年4月1日),原名秉常,字佛觀,後由熊十力更名為復觀,生於中國湖北浠水縣徐琣場鳳形灣,是新儒學的代表人物之一。
牟宗三(1909年6月12日—1995年4月12日),字離中,中國現代思想家、哲學家、教育家,是新儒家學派代表人物。曾獲香港大學名譽博士學位,及台灣行政院文化獎。
以上多次提到的新儒家可分為三代四群,第一代是1921年至1949年,代表哲學家為熊十力、梁漱溟、馬一浮、張君勱、馮友蘭;1950年至1979年為第二代,代表哲學家為方東美、唐君毅、牟宗三、徐復觀;第三代是1980年至今,代表哲學家有成中英、劉述先、杜維明、霍韜晦、姚新中等。其中張君勱、唐君毅、牟宗三、徐復觀曾聯署發表《為中國文化敬告世界人士宣言》,強調「心性之學」為了解中國文化傳統的基礎。他們與方東美、馮友蘭、熊十力、梁漱溟遂有新儒學八大家之稱。
據台灣東海大學榮譽教授蔡仁厚在2005年6月1日在香港《成報》發表的「當代新儒家的學術貢獻」,可分為以下5點:
1 表述心性義理:使三教智慧系統煥然復明於世;
2 發揮外王大義:解答中國文化中政道與事功的問題;
3 疏導中國哲學:暢通中國哲學史演進發展的關節;
4 消納西方哲學:譯註三大批判融攝康德哲學;
5 會通中西哲學:疏導中西哲學會通的道路。
1949年前後,包括新儒家學者唐君毅等儒者均因時勢動蕩而居於香港,並在香港設立新亞書院,對香港中文大學的成立作出不少貢獻,並被視為宋代書院文化的延續。
另外, 熊十力亦曾闡述孔子大道之業為真正的民主的思想,認為大同之治,群龍無首,天下人人皆有士君子之行,是最高的民主政治 ~ 這令我想起之前有關"君子/ Gentleman" , 大同等文章...
2024年1月23日 星期二
介紹《大聖末劫經》
《大聖末劫經》
之前在網上四找《大聖末劫經》此經為道教民俗神祇的經部,內容警世勸善,罰惡除奸,如能相信,並依經中善行而行,不管它是那一個教的經典,為人都應該遵循學習,如果廣於向他人宣說經中說要善行,相信不慬利益你自己,也可利益他人。故此向諸位介紹,望有緣的朋友,有興趣可以讀一讀 ~
http://www.taolibrary.com/category/category67/c67001.htm
註: 善書圖書館之宗旨 : 敬天地,禮神明,孝父母,重師道 ,守信義,和相鄰,愛國忠事,敦品崇禮,改惡向善 洗心滌慮 借假修真 達本還原,宏揚中華文化,恪遵五倫八德,講明四維綱常,化人心為善良,挽社稷為清平,冀世界為大同。
p.s. 謹以此誠,望諸位有緣廣說此經,讓他人相信上天有眼,善惡有報,明白因果,好好修為。南無阿彌陀佛
2023年12月13日 星期三
學術源流考2 (From Smith to Steven)
學術源流考2 (From Smith to Steven)
上星期又一次錯過沒有參加在芝加哥大學香港校園舉辦的講座, 但之前乘坐巴士曾經路過而且拍照留念!
同時也想到自己N年前讀AL 經濟科老師本身就是張五常教授的學生 (要讀 IS-LM, MV=PT ... 之外尚有 <賣桔者言>... ) 自己也算和芝加哥學派 (Chicago school of economics) 有少少淵源, 而自己半個同鄉的張教授在美國修習經濟期間,認識了多名經濟學家,曾提及8位經濟學老師包括 艾智仁, 赫舒拉發, 高斯, 佛利民等 (而他只是"巨人堆的小人物")。
(9) Steven Ng-Sheong Cheung (December 1, 1935 ~ ) is a Hong Kong-born American economist who specializes in the fields of transaction costs and property rights, in his studies of economics, he focuses on economic explanation that is based on real world observation (an observation first approach). He taught in the Department of Economics at the University of Washington from 1969 to 1982, and then at the University of Hong Kong from 1982 to 2000. During this period, Cheung reformed the syllabus of Hong Kong's A-level Economics examination, adding the concepts of the postulate of constrained maximization, methodology, transaction cost and property right, most of which originate from the theories of the Chicago school.
(8)Armen Albert Alchian (April 12, 1914 – February 19, 2013) was an American economist. He spent almost his entire career at the University of California, Los Angeles (UCLA). A major microeconomic theorist, he is known as one of the founders of new institutional economics and widely acknowledged for his work on property rights.
(8)Jack Hirshleifer (August 26, 1925 – July 26, 2005) was an American economist and long-time professor at the University of California, Los Angeles.
(8)Ronald Harry Coase (29 December 1910 – 2 September 2013) was a British economist and author. Coase received a bachelor of commerce degree (1932) and a PhD from the London School of Economics, where he was a member of the faculty until 1951. He was the Clifton R. Musser Professor of Economics at the University of Chicago Law School, where he arrived in 1964 and remained for the rest of his life. He received the Nobel Memorial Prize in Economic Sciences in 1991.
(8)Milton Friedman (1912 – 2006) was an American economist and statistician who received the 1976 Nobel Memorial Prize in Economic Sciences for his research on consumption analysis, monetary history and theory and the complexity of stabilization policy. With George Stigler, Friedman was among the intellectual leaders of the Chicago school of economics, a neoclassical school of economic thought associated with the work of the faculty at the University of Chicago that rejected Keynesianism in favor of monetarism until the mid-1970s, when it turned to new classical macroeconomics heavily based on the concept of rational expectations. Several students, young professors and academics who were recruited or mentored by Friedman at Chicago went on to become leading economists, including Gary Becker, Robert Fogel, and Robert Lucas Jr.
(7)Simon Smith Kuznets (April 30, 1901 – July 8, 1985) was an American economist and statistician who received the 1971 Nobel Memorial Prize in Economic Sciences "for his empirically founded interpretation of economic growth which has led to new and deepened insight into the economic and social structure and process of development."Kuznets made a decisive contribution to the transformation of economics into an empirical science and to the formation of quantitative economic history.
(6)Wesley Clair Mitchell (August 5, 1874 – October 29, 1948) was an American economist known for his empirical work on business cycles and for guiding the National Bureau of Economic Research in its first decades. Mitchell was referred to as Thorstein Veblen's "star student." Paul Samuelson named Mitchell (along with Harry Gunnison Brown, Allyn Abbott Young, Henry Ludwell Moore, Frank Knight, Jacob Viner, and Henry Schultz) as one of the several "American saints in economics" born after 1860.
(5)James Laurence Laughlin (April 2, 1850 – November 28, 1933) was an American economist and professor at Cornell University, Harvard University, and the University of Chicago, who helped to found the Federal Reserve System and was "one of the most ardent defenders of the gold standard."
(4)John Stuart Mill (20 May 1806 – 7 May 1873) was an English philosopher, political economist, politician and civil servant. One of the most influential thinkers in the history of classical liberalism, he contributed widely to social theory, political theory, and political economy. Dubbed "the most influential English-speaking philosopher of the nineteenth century" by the Stanford Encyclopedia of Philosophy, he conceived of liberty as justifying the freedom of the individual in opposition to unlimited state and social control.
(3)James Mill (born James Milne; 6 April 1773 – 23 June 1836) was a Scottish historian, economist, political theorist and philosopher. He is counted among the founders of the Ricardian school of economics. He also wrote The History of British India (1817) and was one of the prominent historians to take a colonial approach. He was the first writer to divide Indian history into three parts: Hindu, Muslim and British, a classification which has proved surpassingly influential in the field of Indian historical studies. Mill was the father of John Stuart Mill, a noted philosopher of liberalism and utilitarianism, and a colonial administrator at the East India Company.
(2)Jeremy Bentham (February 1748 – 6 June 1832) was an English philosopher, jurist, and social reformer regarded as the founder of modern utilitarianism. Bentham defined as the "fundamental axiom" of his philosophy the principle that "it is the greatest happiness of the greatest number that is the measure of right and wrong." He became a leading theorist in Anglo-American philosophy of law, and a political radical whose ideas influenced the development of welfarism. Bentham was in correspondence with many influential people. In the 1780s, for example, Bentham maintained a correspondence with the ageing Adam Smith, in an unsuccessful attempt to convince Smith that interest rates should be allowed to freely float.
(1)Adam Smith FRSA (baptised 16 June [O.S. 5 June] 1723– 17 July 1790) was a Scottish economist and philosopher who was a pioneer in the thinking of political economy and key figure during the Scottish Enlightenment. Seen by some as "The Father of Economics" or "The Father of Capitalism", he wrote two classic works, The Theory of Moral Sentiments (1759) and An Inquiry into the Nature and Causes of the Wealth of Nations (1776). The latter, often abbreviated as The Wealth of Nations, is considered his magnum opus and the first modern work that treats economics as a comprehensive system and as an academic discipline. Smith refuses to explain the distribution of wealth and power in terms of God's will and instead appeals to natural, political, social, economic, legal, environmental and technological factors and the interactions between them. Among other economic theories, the work introduced Smith's idea of absolute advantage.
其實同期一些學者之間大多相互影響/交流/吸收包括大衛·休謨(David Hume), 牛頓等, 在數學(特別是微積分學)上,牛頓與萊布尼茨更曾"擦出火花"! 所以學術有時真的是 "殊途同歸" ...
2023年9月27日 星期三
品德, 學問與教育
之前與友人談到以前的"名校生" 既懂打籃球(校隊成員), 懂得拉小提琴, 外(英)語了得, 學校成績不錯... 原來今時的小學生普遍已需要"一生一體藝" 了 !
古時有所謂"六藝" ~ 古代教育學生的六種科目。指禮、樂、射、御、書、數。《史記.卷四七.孔子世家》:「孔子以詩書禮樂教,弟子蓋三千焉,身通六藝者七十有二人。」
西方也有所謂(自由七藝)“la liberalaj artoj” 的原意是自由人應該具有的學識和應該學習的七門學科,是相對於專業的、職業的和技術性的課程而言的,即七種人文學科文法、修辭、邏輯學(合稱三藝)、算術、幾何、天文和音樂(合稱四藝)。
至於在中世紀, 因為要成為一個騎士是當時幾乎所有男孩的夢想! 但要訓練一個男孩成為騎士需時14年。在這段期間,受訓的男孩最初要跟隨領主夫人擔任侍童,學習禮儀;之後要學習「騎士七藝」:游泳、投槍、劍擊、騎術、狩獵、弈棋、詩歌,又要為領主或負責訓練他的騎士工作。
另外, 斯巴達教育是一種嚴格的教育和培訓制度,它面向所有斯巴達公民,只有亞基亞德世系和歐里龐提德這兩個王室世系的長子例外。這種訓練需要離開家庭進行,包括學習秘密行動、培養對團體的忠誠、軍事訓練、打獵、舞蹈和社交預備。
除了主流文法教育(即應付中學會考或DSE文憑考試), 尚有IB (International Baccalaureate) 可以選擇, IB 是一套源於歐洲的教育理念與系統,原意是為了人類能生活在和平的世界,而非考試、考試和考試。IB希望培養孩子十種特質:好問、博學、思考、溝通、堅持宗旨、開明、關懷、冒險、平衡和反思。
無論如何, 基本上學校都會要求學生做到"品學兼優" ~ 品行和學問都很優良。《兒女英雄傳》第九回:「據我聽你講起你家太爺的光景來,一定是一位品學兼優,閱歷通達的老輩。」 而講到底,還以“品德” 行先。
N/B: 有修養品行好的人是否好看呢? 其實佛經講到,要獲得一個好的相貌,一定不要生氣,不嗔恨。而且要恭敬父母,恭敬聖人,給大家佈施衣服,要去莊嚴佛像,供養鮮花,打掃佛塔,另外對 "醜陋(不美)" 的眾生,六根殘缺的眾生,不能生輕慢心,這些是使我們長相莊嚴的一些善因。(引自大安法師)
參考: 《佛陀解說女人容貌美醜的原因》
勝鬘夫人是捨衛國波斯匿王之女,也是逾阇國的王妃。勝鬘夫人地位尊貴,但面貌卻長得不太好看,她心裡常常因此生起疑惑。
有一次,當釋迦牟尼佛在舍衛國祇園精舍的時候,她來到佛前頂禮佛陀之後,很恭敬地向佛陀提出幾個問題:世尊!
一、為什麼有些女人面貌醜陋,體態粗劣,望之可怖,而且窮苦卑賤?
二、為什麼有些女人面貌醜陋,體態粗劣,望之可怖,但是大富大貴?
三、為什麼有些女人長的美麗出眾,卻很貧苦,出身卑賤?
四、為什麼有些女人長的美麗端莊,清秀可敬,有財有福,身世高貴?
佛陀開示說:“勝鬘!女人面容醜陋,體態粗劣,望之可怖,而且貧苦卑賤,是由於過去世性情暴躁,容易發怒,有人稍微說她不是,就心懷怨恨,氣憤憎惡;同時她也不以吃的、用的、以及各種財物,或是香花之類布施沙門(出家修道的人)、婆羅門;又生性善妒,看見別人得到財物、榮譽、尊重、敬仰、禮遇、崇拜,就生妒忌,因忌生怒。
勝鬘!女人面貌醜陋,體態粗劣,望之可怖,但卻大富大貴,是由於過去世性情暴躁,有人說她不是,她就生氣、怨恨、憤怒、憎惡,可是她卻常以吃的、喝、用的,及一切財物、建地或房舍,以及香花水果等布施供養沙門、婆羅門;且又沒有妒忌之心,看見別人得到財富、榮譽、尊重、敬仰、禮遇、崇拜,她能隨喜讚歎。
勝鬘!女人面目姣好,美麗動人,但很貧苦,身世卑賤是由於過去世性情溫柔,有人講她壞話,也不生氣,又能忍讓,可是他對沙門及婆羅門卻不肯作任何供養布施,又生性善妒,看見別人得到財富、榮譽、尊重、敬仰、禮遇、崇拜,她就生妒忌,常自傲慢。
勝鬘!女人長的端莊美麗、清秀,品行高潔,多財富且福德高貴,是由於過去世性情溫柔,又能忍讓,人說她非,毫不計較,亦不生氣,她又能以一切財物建地舍宅香花水果飲食醫藥,恭敬供養布施沙門及婆羅門,並廣行善事,對別人不生嫉妒之心,言行謙遜有禮,而且對他人之好,時常隨喜讚歎。
勝鬘啊!這就是婦女們貧富貴賤和美醜的緣故了。 ”
勝鬘夫人聽了世尊的開示,很慚愧而又歡喜的說道:“世尊!我聽了你的開示,完全明白自己長得醜陋而身世尊貴的原因,好比從黑暗中得到光明,從荒野中發現了康衢大道,這道理實在太奇妙了。”
2023年6月5日 星期一
《弟子規》全文
《弟子規》,原名《訓蒙文》,是一本清朝出現的文學作品,以韻文寫成。它從孔門四教之首的德行教育來入門,具體而微地闡述了求學之人應循的生活軌範與修學方法,即先紮德行根本,再求豐富學識,以為推動仁德事業之基礎。一般認為作者是滿清康熙年間的秀才李毓秀,後經賈存仁修訂改編,改稱《弟子規》。
由於《弟子規》出現在鴉片戰爭後,流行起來更要到二十一世紀,它並不是中國「兒童傳統文化教育」的基本材料,歷史上的賢人君子、創作成果,與從小讀《弟子規》毫無關係。最初的使用環境是晚清的祠堂、茶館、書館,使用對象是幹完農活的成年農民,用途是教農民識字、不違法。 李白杜甫沒有讀過它,清代的知識階層也不讀它,與《論語》、《莊子》、《老子》相比,《弟子規》是無法算作可以供奉在廟堂之中的經典之作。不過因為《弟子規》是一部教導五倫大道規範的書,學習、轉化、落實《弟子規》,對個人、對家庭、對單位、對國家、對社會,絕對是百利而無一害 (復旦大學歷史系教授錢文忠) ~ 故此全民都應該讀讀《弟子規》, 大家就一起來讀吧 !
《弟子規》全文
總敘
弟子規 聖人訓 首孝弟 次謹信
汎愛眾 而親仁 有餘力 則學文
入則孝
父母呼 應勿緩 父母命 行勿懶
父母教 須敬聽 父母責 須順承
冬則溫 夏則凊 晨則省 昏則定
出必告 反必面 居有常 業無變
事雖小 勿擅為 苟擅為 子道虧
物雖小 勿私藏 苟私藏 親心傷
親所好 力為具 親所惡 謹為去
身有傷 貽親憂 德有傷 貽親羞
親愛我 孝何難 親憎我 孝方賢
親有過 諫使更 怡吾色 柔吾聲
諫不入 悅復諫 號泣隨 撻無怨
親有疾 藥先嘗 晝夜侍 不離床
喪三年 常悲咽 居處變 酒肉絕
喪盡禮 祭盡誠 事死者 如事生
出則弟
兄道友 弟道恭 兄弟睦 孝在中
財物輕 怨何生 言語忍 忿自泯
或飲食 或坐走 長者先 幼者後
長呼人 即代叫 人不在 己即到
稱尊長 勿呼名 對尊長 勿見能
路遇長 疾趨揖 長無言 退恭立
騎下馬 乘下車 過猶待 百步餘
長者立 幼勿坐 長者坐 命乃坐
尊長前 聲要低 低不聞 卻非宜
進必趨 退必遲 問起對 視勿移
事諸父 如事父 事諸兄 如事兄
謹
朝起早 夜眠遲 老易至 惜此時
晨必盥 兼漱口 便溺回 輒淨手
冠必正 紐必結 襪與履 俱緊切
置冠服 有定位 勿亂頓 致污穢
衣貴潔 不貴華 上循分 下稱家
對飲食 勿揀擇 食適可 勿過則
年方少 勿飲酒 飲酒醉 最為醜
步從容 立端正 揖深圓 拜恭敬
勿踐閾 勿跛倚 勿箕踞 勿搖髀
緩揭簾 勿有聲 寬轉彎 勿觸棱
執虛器 如執盈 入虛室 如有人
事勿忙 忙多錯 勿畏難 勿輕略
鬥鬧場 絕勿近 邪僻事 絕勿問
將入門 問孰存 將上堂 聲必揚
人問誰 對以名 吾與我 不分明
用人物 須明求 倘不問 即為偷
借人物 及時還 後有急 借不難
信
凡出言 信為先 詐與妄 奚可焉
話說多 不如少 惟其是 勿佞巧
奸巧語 穢污詞 市井氣 切戒之
見未真 勿輕言 知未的 勿輕傳
事非宜 勿輕諾 苟輕諾 進退錯
凡道字 重且舒 勿急疾 勿模糊
彼說長 此說短 不關己 莫閒管
見人善 即思齊 縱去遠 以漸躋
見人惡 即內省 有則改 無加警
唯德學 唯才藝 不如人 當自礪
若衣服 若飲食 不如人 勿生慼
聞過怒 聞譽樂 損友來 益友卻
聞譽恐 聞過欣 直諒士 漸相親
無心非 名為錯 有心非 名為惡
過能改 歸於無 倘揜飾 增一辜
汎愛眾
凡是人 皆須愛 天同覆 地同載
行高者 名自高 人所重 非貌高
才大者 望自大 人所服 非言大
己有能 勿自私 人所能 勿輕訾
勿諂富 勿驕貧 勿厭故 勿喜新
人不閒 勿事攪 人不安 勿話擾
人有短 切莫揭 人有私 切莫說
道人善 即是善 人知之 愈思勉
揚人惡 即是惡 疾之甚 禍且作
善相勸 德皆建 過不規 道兩虧
凡取與 貴分曉 與宜多 取宜少
將加人 先問己 己不欲 即速已
恩欲報 怨欲忘 報怨短 報恩長
待婢僕 身貴端 雖貴端 慈而寬
勢服人 心不然 理服人 方無言
親仁
同是人 類不齊 流俗眾 仁者希
果仁者 人多畏 言不諱 色不媚
能親仁 無限好 德日進 過日少
不親仁 無限害 小人進 百事壞
餘力學文
不力行 但學文 長浮華 成何人
但力行 不學文 任己見 昧理真
讀書法 有三到 心眼口 信皆要
方讀此 勿慕彼 此未終 彼勿起
寬為限 緊用功 工夫到 滯塞通
心有疑 隨札記 就人問 求確義
房室清 牆壁淨 几案潔 筆硯正
墨磨偏 心不端 字不敬 心先病
列典籍 有定處 讀看畢 還原處
雖有急 卷束齊 有缺壞 就補之
非聖書 屏勿視 蔽聰明 壞心志
勿自暴 勿自棄 聖與賢 可馴致
弟子規(終)
2023年6月1日 星期四
坪洲金花廟與關德興師傅
2022年因為觀看一部港產電影重現現代黃飛鴻風采(仁者無敵), 之後重新認識一段往事, 同大家分享 ~
查一九八一年金花聖母寶誕日〔農曆四月十七日〕的前幾天,有【現代黃飛鴻】之稱的關德興先師在日本公幹時,得到金花聖母托夢,表示關先師與祂有緣,要求關先師協助,宣揚金花廟,引多些香火。 金花聖母還指示關先師務必入坪洲向祂祝賀,屆時當地理事自會迎接。 並問關先師有什麽願望,祂都予以成全。 當時關先師表示,只要身體健康即可,而之前並不知道原來坪洲有此廟。
當晚,坪洲金花廟理事亦夢見金花聖母,指坪洲可修廟之善信有心無力,希望藉助關德興先師之力,多引些香火入廟。 同時表示,寶誕當日關先師會入坪洲向祂祝賀,理事須親自接待。 第二天理事將此事告知坪洲鄉鄰,但當時很多人不相信。 到了寶誕當日,關先師果然帶同弟子入坪洲向金花聖母祝賀,而理事亦同時在廟前等候。 如此靈驗,關先師便開始每星期帶同善信入坪洲金花廟參拜。 但每次回去後均大病一場,如是者兩個月,關先師便將此事告知理事。 理事得悉後,立即向金花聖母稟報。 當晚,關先師即夢見金花聖母向他解說這兩個月來是考驗他是否誠心誠意,並表示關先師祇要繼續參拜,即可痊癒,而且身體會更加健康,威望也會更高。 於是關先師繼續前來,果然靈驗。 關先師因此拜金花聖母為師。
幾個月後,關先師獲英女皇頒授MBE勳銜。翌年一九八二年金花聖母寶誕日,關先師和好友陸智夫先師聯同其他好友及弟子,帶領金龍及醒獅隊,租專船入坪洲金花廟賀誕,從此成為一年一度的盛事。同年中,關先師更發起重修及擴建坪洲金花廟之籌款活動以謝神恩。 此時,理事得到金花聖母報夢,表示不想將坪洲金花廟擴建,原因是金花聖母祇希望到廟參拜的善信是出於誠心誠意,而不是被廟宇的輝煌所吸引而來。 所以最後關先師祇將坪洲金花廟重修。 至此,每年農曆四月十七日金花誕,關先師例必帶領醒獅隊入坪洲賀誕,風雨不改。 爲了表示尊重金花聖母,每年關先師在弟子為其賀壽的宴席上,必供奉金花聖母,並吩咐眾弟子必須先向金花聖母參拜後,才可向他祝壽,極盡尊師重道之禮儀。 壽筵所收禮金亦均捐作慈善用途。 之後關先師每遇重大事情,均求教於金花聖母。
在一九九五年下半年關先師往美國渡假前入坪洲向金花聖母辭行時,金花聖母顯靈,詢問關先師是否願意普渡眾生,關先師即時表示願意。 翌年一九九六年,關先師仙遊極樂的第二日,坪洲金花廟理事及善信,得到金花聖母顯靈指示:由於關先師前生是天神,而今世在凡間亦樂善好施及尊師重道,對長者關懷備至,廣積功德,可以重歸仙班,並獲金花聖母封為護法大將軍,協助金花聖母普渡眾生。 在其仙遊後一佰零三天〔即農曆八月廿七日〕,由其兒子關漢泉先生請人製造神像,聯同師兄弟及好友由醒獅隊護送入坪洲,再由坪洲金花廟理事會同前離島區議會主席兼坪洲鄉事會主席林偉強太平紳士及各鄉紳接入坪洲金花廟,擺放在金花聖母左邊供人參拜。 如今關先師身為金花聖母護法大將軍,為善信保國泰民安、心想事成及老少和諧,深得敬仰。
NOTE:
金花廟建於清朝乾隆廿七年(1762年),相傳是一位名為賴國民的藥師因發現金花聖母的神位而令其病妻痊癒而設立的。該廟在1970年代重修。傳說粵劇名伶關德興師傅及金花廟住持,曾分別得到金花娘娘報夢,作為金花廟善信的演員關德興於1996年去世後更被封為「護法大將軍」,其肖像放在金花娘娘的左邊受人供奉。
至於金花娘娘,又稱金花夫人、金花聖母,她是中國大陸粵、桂、甘、鄂、浙等行省信奉的生育女神,類似於送子娘娘。每年農曆四月十七日 (按 2023年是6月4日本星期日) 為金花誕,香港坪洲有金花廟,該日有賀誕活動。屈大均《廣東新語》表示,金花是一個廣東的女性巫師,不嫁,能夠服侍鬼神,少年時溺斃,屍體數日不腐敗,還有異香,接下來湖中浮現一塊木頭雕像,神似金花。於是雕像被當地人膜拜,金花也被視為神明,因為求子較為靈驗,被尊為送子娘娘 (WIKIPEDIA)
2023年5月25日 星期四
般若波羅蜜多心經
同大家分享通行最廣的2部般若經,地位重要,曾被稱作《經王》心經和金剛經, 以廣流傳 ~
般若波羅蜜多心經
觀自在菩薩。行深般若波羅蜜多時。照見五蘊皆空。度一切苦厄。舍利子。色不異空。空不異色。色即是空。空即是色。受想行識。亦復如是。舍利子。是諸法空相。不生不滅。不垢不淨。不增不減。是故空中無色。無受想行識。無眼耳鼻舌身意。無色聲香味觸法。無眼界。乃至無意識界。無無明。亦無無明盡。乃至無老死。亦無老死盡。無苦集滅道。無智亦無得。以無所得故。菩提薩埵。依般若波羅蜜多故。心無罣礙。無罣礙故。無有恐怖。遠離顛倒夢想。究竟涅槃。三世諸佛。依般若波羅蜜多故。得阿耨多羅三藐三菩提。故知般若波羅蜜多。是大神咒。是大明咒。是無上咒。是無等等咒。能除一切苦。真實不虛。故說般若波羅蜜多咒。即說咒曰。揭諦揭諦 波羅揭諦 波羅僧揭諦 菩提薩婆訶
N/B: 《心經》是所有佛經中翻譯次數最多,譯成文種最豐富,並最常被念誦的經典。有廣本及略本兩種版本。廣本具有序分、正宗分、流通分。略本只有正宗分,鳩摩羅什與玄奘譯本皆是略本。至今仍不斷有新的譯本出現
附: <金剛經>最重要的四句:
(1) 一切有為法,如夢幻泡影,如露亦如電,應作如是觀。 (佛陀四十九年所說之法,精髓就在這四句。)
(2) 若以色見我,以音聲求我,是人行邪道,不能見如來。
(3) “應無所住而生其心” (禪宗六祖慧能,正是聽到這一句話,才開悟的,大概含義,是要我們做到,無住、無相、無念。只有無所住,才能見到自性。)
(4) 凡有所相皆是虛妄,若見諸相非相,即見如來。
2021年1月7日 星期四
記辛丑和約 (1901-2021) 簽訂120周年和清華大學
《辛丑條約》,亦稱《辛丑各國和約》、《北京議定書》,是大清與英國、美國、日本、俄羅斯、法國、德國、義大利、奧匈、比利時、西班牙和荷蘭十一國在義和團運動結束、八國聯軍攻入北京後簽定的一個和平協定。被認為是中國自第一次鴉片戰爭後簽署的一系列不平等條約之一。慈禧太后委任欽差大臣慶親王奕劻、兩廣總督李鴻章作為談判及簽約代表。條約簽定於光緒二十七年(1901年)9月7日(辛丑年七月二十五日),故名辛丑條約,亦有「九七皇恥」一說。原條約原存於中華民國外交部,現存於臺灣臺北外雙溪國立故宮博物院。是中國近代史上賠款數目最龐大,皇權喪失最嚴重的條約。
正式名稱為《Austria-Hungary, Belgium, France, Germany, Great Britain, Italy, Japan, Netherland, Russia, Spain, United States and China —Final Protocol for the Settlement of the Disturbances of 1900》(《中國與十一國關於賠償1900年動亂的最後協定》),和約有中文與法文版本,但以法文為準。
參與八國聯軍的日本、法國、德國、義大利都有分割中國領土的野心,俄國意在用其他條約獲得中國東北的領土。英美則以商業利益為重,希望保持中國門戶開放,並對日、俄的野心感到不安。最後達成的協議,沒有要求清政府割地,而只要求巨額的賠款。當時清朝政府內部有建議將首都遷往內地(西安)、繼續與聯軍作戰的建議。但是當時的清政府實際上已經沒有可靠的軍隊了。義和團已經戰敗,山東以南省份的總督們早在義和團期間就已經與外國達成地方上的協議(東南互保),違抗清政府支持義和團的決定。因此清政府決定簽署這個條約來保存自己。
代表中國方面簽署辛丑條約的是慶親王奕劻和北洋大臣李鴻章,代表外國簽署辛丑條約的是各國駐中國的大使等(例如代表英國的薩道義等)。條約於1901年9月7日簽署,共12款,外加19條附件。
「辛丑條約」的簽訂,標誌著中國完全淪為半殖民地半封建社會。條約簽訂後,中國要負擔巨大的賠款,百姓承受的苦難更深。此外,外國獲准在中國首都和一些要塞地方駐軍,此舉為1937年日本挑起盧溝橋事變埋下禍根。這場動亂也使中國的立憲派和國人看清了清政府的腐敗無能,因而紛紛支持反清的革命運動。清朝4億5千萬兩的賠償金額,若包括利息支付則高達8億5千萬兩,但當時清朝政府預算不到1億兩,導致海關稅收也被作為賠償的來源。平均當時中國人每人須賠償一兩,在法文合約版本賠償金額的是450百萬,而中文版本是450兆兩(當時「兆」指的是「百萬」而非「萬億」)。清朝履行支付造成後來清末新政受到影響,且為防止被侵略,國家投資以軍備優先,使北洋軍統帥袁世凱權勢大增。而依靠列國及外國資本銀行的借款,加強對外國的依賴,民眾在增稅壓力下及窮困生活對清朝感到不滿,最終加速清朝滅亡。
1908年12月28日,美國免除了折合11,961,121.76美元的賠款,將其用於清華大學的建設 ~ 清政府利用部分庚子賠款建留美預備學校「遊美學務處」及附設「肄業館」(於1925年始設大學部)。抗日戰爭爆發後,清華與北大、南開南遷長沙,組建國立長沙臨時大學。1938年再遷昆明,易名國立西南聯合大學。1946年遷回清華園復校,擁有文、法、理、工、農等5個學院。1949年中華人民共和國成立後,國立清華大學歸屬中央人民政府教育部,更名「清華大學」;而原國立清華大學校長梅貽琦於1955年在台灣新竹復校,仍沿用原名。
p.s. 祝願 2021辛丑牛年世界和平, 吉祥止止
SOURCES: WIKI
2021年1月5日 星期二
「孔明求壽」的寓意
「孔明求壽」即三國時代諸葛亮祈禳北斗,求壽延年之典故。《呂祖靈籤》將其放入第一百籤,乃最末之籤文,此是生命到了盡頭之徵兆,亦是「月落星沉」之象;須不爭謙讓,退位修德,方可全身而退。今按《三國演義》內容簡述之。
諸葛亮為了完成劉備重興漢室的遺願,五次北伐曹魏,但未取得成功已經積勞成疾。某夜諸葛亮觀星,見「三台星中,客星倍明,主星幽隱,相輔列曜,其光昏暗」,乃斷定自己命不久矣。姜維提議以祈禳之法續命,七日內主燈不滅可增壽十二年。諸葛亮乃在帳中設香花祭物,地上分布七盞大燈,外布四十九盞小燈,內安本命燈一盞。前六天主燈明亮,最後一天魏延闖入稟報軍情,因飛步入內,導致本命燈熄滅。諸葛亮只有慨嘆「死生有命,不可得而禳也」。隨即交託後事,並妥善安排退兵。
「諸葛禳星」章末有云:「萬事不由人做主,一心難與命爭衡」。禮斗是可以延壽的,積福是可以保身的,但死亡始終會來臨,即使諸葛亮也不能逆天而行。
《呂祖靈籤》云:「只要龍虎不相爭,方可如時利。」在困境之中不要自找麻煩,與人糾纏爭鬥。正如諸葛亮自知大勢已去,及早安排退兵,蜀軍始可安全而退,將耗損減到最低。道家退讓、不爭的思想,正是絕境之中的智慧,可盡量避免全軍覆沒之結果。
SOURCES: 蓬瀛仙館<津津樂道>
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