談談五福臨門

五福臨門中的五福源自《書經‧洪範》：“一曰壽、二曰富、三曰康寧、四曰攸好德、五曰考終命。” 然而由於避諱，東漢桓譚於《新論‧辨惑第十三》中把“考終命”更改，把五福改爲：“壽、富、貴、安樂、子孫衆多。”

五福壽：即壽數、長壽；富：指富貴；康寧：身體健康，一生無病無痛；攸好德：愛好、喜愛德行；“攸”字又作“修”字，即修養美好的德行；考終命：不會遭遇天災橫禍，能得善終，安詳離世。

'長壽’是命不夭折而且福壽綿長

'富貴’是錢財富足而且地位尊貴

'康寧’是身體健康而且心靈安寧

'好德’是生性仁善而且寬厚寧靜

'善終’是能預先知道自己的死期

臨命終時，沒有遭到橫禍，身體沒有病痛，心裏沒有挂礙和煩惱，安詳而且自在地離開人間。

五福合起來才能構成幸福美滿的人生，一分開可就不美妙了。比方說，有的人雖然長壽而沒有福氣，有的人長命百歲而貧賤度日，有的人富貴而短命，有的人富貴而健康情況不佳，有的人爲貧賤而煩惱，有的人雖然富貴但十分操心，有的人滿足於過貧賤悠閒的生活，有的人貧賤而善終，有的人富貴長命而最後卻遭橫禍不得好死... ... 人生境遇多得不勝枚舉。只有五福全部臨門才是十全十美的，其餘的各種情況都是美中不足，是有缺陷的福。

五福當中，最重要的是第四福——“好德”。有著生性仁善、寬厚寧靜的德，這是最好的福相。因爲德是福的原因和根本，福是德的結果和表現，以此敦厚純潔的“好德”，隨時佈施行善，廣積陰德，才可以培植其他四福使之不斷增長。

粥之歌和基本養生法

粥之歌

若要不失眠 煮粥加白蓮
要想皮膚好 米粥煮紅棗
氣短體虛弱 煮粥加山藥 (=淮山)
治理血小板 花生衣煮粥
心虛氣不足 桂圓煨米粥
要治口臭症 荔枝能除根
清退高熱症 煮粥加蘆根
血壓高頭暈 胡蘿蔔最靈
要補肝功好 枸杞煮粥好
口渴心煩躁 粥加彌猴桃 (=奇異果)
防治腳氣病 眉豆煮粥飲
腸胃緩瀉症 胡桃米粥燉
頭暈多汗症 煮粥加薏仁
便秘補中氣 藕粥很相宜
若要雙目明 粥中加旱芹 (=香芹)
夏令防中暑 荷葉同粥煮

p.s. 日前度過一百一十一歲生辰、四代同堂的葉英婆婆長壽之道，很值得大家借鏡和學習。漫長人生路上，葉英婆婆見盡風浪，經歷過朝代更迭，也飽經第一、二次世界大戰煎熬。一九五九年由內地來港定居後，她以穿膠花、剪線頭維持家計。葉婆婆的丈夫在六十年代辭世後，她和獨子堅強面對。當葉婆婆年屆八十多歲時仍堅持要做散工，不容許自己躲懶，努力向長命百歲的目標邁進。

婆婆的求生意志很強, 飲食健康，信奉多菜少肉主義，堅持每天吃飯，而且十分貪靚，多年來都不容許自己發胖，加上心境開朗，喜歡說笑逗孫子，相信就是婆婆長壽的原因。

"多菜少肉, 每日一飯一粥, 心境開朗, 堅持定期運動" - 基本養生法, 就是這麼簡單, 共勉之!